名称马铃薯中拱棚育苗栽培技术
栽培类型中小拱棚
蔬菜分类薯芋类->马铃薯
适宜品种
必须选择脱毒早熟品种，如脱毒超白、早大白、费乌瑞它、东农303。
栽培技术
1．育苗
(1)种薯催芽与切块。催芽的目的是获得壮芽，壮芽下地能早出苗、早齐苗、早壮苗，提早成熟上市。催芽方法：一般于12月末1月初把经过挑选的种薯放在12～18℃环境中摊放2～3层进行暖种催芽，芽长1厘米左右见散射光，并上下翻动，使种薯均匀受光，芽变成深绿色和紫色并见白色根点冒出成为壮芽。切种时间最好下种前一天进行，只用种薯中部和顶部芽；切种方式立块纵切成三角形，把顶芽一分为二，发挥顶芽优势，如遇病害，切刀用75%酒精消毒；种块20～25克。种块过小不利壮苗。
(2)一次性深施肥。马铃薯喜深厚疏松肥沃的砂质壤土，667平方米施优质腐熟农家肥2500千克，均匀撒入地表，耕入土中，把磷酸二铵15千克、尿素15千克、硫酸钾20千克拌匀，按预定110厘米畦宽距棚边70厘米处开始开沟灌水，每隔110厘米开沟灌水隔天施入拌好的肥，保持土壤有较高的含水量，做到一次性深施肥。
(3)适时播种，合理密植。旅顺地区中拱棚栽培下种时间为2月上旬，过早茬口不易安排且幼苗时温度太低影响产量。播种时在原施肥沟两侧开沟，畦面小行距为30～35厘米，株距为25厘米，把催成壮芽的薯块摆入沟内，并在距施肥沟55厘米再开沟，整平畦面即成大垄双行，畦面为76厘米，畦距为35厘米，畦面不宜太高，以6～8厘米为宜，否则不利浇水。一般每667平方米保苗5000株，覆土深度10厘米，过浅薯块绿化影响商品。
2．定植后管理
地膜覆盖，加强管理：播种后先在畦面喷除草剂，再覆盖地膜，架小拱棚，同时在畦沟套种叶菜类，待马铃薯子叶平展即破膜引苗，封好引苗孔。早熟马铃薯品种进行中拱棚生产其目的抢早高产高效，管理上出苗前不需揭开拱棚通风，出苗至现蕾一促到底，使其有足够的营养面积。这一阶段主要通过温度调节，晴天上午8－9点揭开小拱棚，增加光照强度，促进光合作用，以促发棵，棚内温度超过27℃放顶风不放边风，温度保持25℃左右。进入4月份以后白天可逐渐把小拱棚揭开，晚上盖好。这一时期的马铃薯植株体内的养分由激烈竞争的地上供应转为地下，即营养生长转生殖生长，温度逐渐回落18～22℃，早放风晚收风，根据情况撤小拱棚，土壤含水量50%～60%，持续一个星期基本达到壮棵和养分回流的目的，如结合土豆膨大素使用效果更佳。进入结薯期保持土壤含水量是丰产的关键措施之一，这一时期马铃薯块茎膨大，需水量、蒸腾量加大，需浇两次水，保持土壤含水量为75%～80%，温度白天控制20～24℃，夜间12～15℃为宜，喷磷酸二氢钾和膨大素保叶促结薯，后期控制土壤湿度，防蚜防病。
3．收获
2月上旬播种的马铃薯于5月初开始上市，也可5月上旬一次性收获，此时马铃薯价格较高。在马铃薯生育期间套种的叶菜也可收1～2茬，综合效益比较可观
