马铃薯抱窝栽培是利用马铃薯的顶端优势，用小整薯育苗，然后移栽，或者先让薯块长成大芽（短而粗壮的芽），然后播种（深栽土，浅盖土），出苗后及时浇水并进行多次培土，适当推迟收获期。采用这种栽培法可使植株匍匐茎及块茎数目大大增多，从而提高产量。
1、选用适宜品种，精选种薯
选用品种应是丰产性较高、退化轻、生活力旺盛、健康的种薯。
2、催壮芽处理
种植有三种方式，即育苗移栽、短壮芽直播、育大芽移栽。要求在播种前2个月左右取出种薯，先在15℃的地方捂出小芽，随后进行散射光照射，培育出短壮芽。育大芽和育苗移栽的，可将催芽后的种薯方冷床、阳畦等保护设施下，继续育成5片-6片叶的壮苗，准备供田间栽植。
3、深栽浅播
最好在定植前一周左右，在田间垄上开13厘米-17厘米深沟晒土，以提高地温。栽植时勿伤根、伤芽、伤苗，最好有底水保证育苗移栽和大芽移栽的成活率，覆土厚度3厘米左右，切岂大水漫灌和覆土太厚。抱窝栽培适当晚收，在块茎膨大盛期，必须保证供水需求，可提高大薯率。
