日光温室番茄空洞果的发生原因与防止措施

发布日期:2018-05-13 15:11

日光温室番茄生产中常有空洞果发生,其形成往往不易引起菜农的重视,从而影响产量及经济效益。

一、症状表现

番茄的果实在果壁与果肉胶状物之间有不同程度的空洞,果皮凹陷,果实从果顶至脐部易形成突起,果肉膨大不均匀。常见的3种类型:果皮生长发育快,胎座发育跟不上,而出现空腔果实;胎座发育受外部环境的影响,果内心室隔壁很薄,不见种子,果实形成空腔;果内心室数目少,果皮、心室隔壁生长过快的空洞果实。

二、发生原因

1、栽培季节。近年生产实践调查,番茄空洞果的发生受栽培季节的影响较大,相同品种在日光温室越冬茬及早春茬栽培时番茄空洞果率明显升高,反之,秋冬茬及晚春茬栽培时空洞果发生率低。

2、受粉时受激素刺激。日光温室番茄在寒冬和早春季节,为防止低温落花落果出现,提高番茄的座果率,在开花期通常用植物生长激素2,4-D或番茄灵蘸花处理。蘸花后没有授粉受精,在激素的刺激下,子房膨大,果实发育速度加快,成熟期提前。如果蘸花处理时激素浓度过高或重复蘸花,容易形成空洞果。

3、因不良天气而形成。番茄在开花坐果后,如果遇上持续阴雨雪天气,光照不足,光合产物减少,果实内部养分供应不足,造成果皮生长与果肉生长不协调,容易形成空洞果。越冬茬番茄的育苗期和第一、二花序的开花期,天气不断变化,光照时间长短不一,若遇长时间连阴,光照强度弱,温室内部的光温条件差,容易形成空洞果。这时同一果穗中迟开花的果实,其空洞果的发生率也较高。

4、管理措施不当。管理措施不当是诱发番茄空洞果发生的重要因素。在温度超过35℃且持续时间较长时,授粉受精不良,果实发育中果肉组织的细胞分裂和种子成熟加快,与果实生长速度不协调,会形成空洞果。坐果后浇水量及追肥量不匀,或是在生长后期及结果盛期肥力不足,营养跟不上,导致养分不足而形成空洞果。

三、防止措施

1、选择适宜品种。根据日光温室的不同茬口及上市时间,一般选择中晚熟的大果型品种,大果型品种心室数目多,果内隔壁也较多,如毛粉802、佳粉15号、17号、中杂9号等。

2、正确使用植物激素。番茄开花期要正确使用植物生长激素,用10-20mg/kg的2,4-D药液涂抹在果柄处,或25-40mg/kg的番茄灵蘸花,或喷施浓度为15-20mg/kg的防落素,每隔2天处理1次。一般在上午11时以前结束蘸花。在夏秋高温季节,采用激素蘸花时,喷施的浓度应相应地减少,一般使用10-15mg/kg为宜。

3、加强水肥管理。要达到番茄植株养分供应平衡,减少空洞果的发生,在肥料使用上要增施有机肥,每667m2施5000-10000kg的底肥,合理搭配氮、磷、钾肥,力求结果期植株根,冠比协调,避免枝叶生长过于繁茂,使植株的营养生长与生殖生长平衡;在水份供应上,要根据不同的生长时期及土壤墒情确定浇水量与间隔的天数,采取暗沟灌溉的办法,并在每穗果膨大盛期,随水追肥,植株若有早衰现象时,要用0.3%的磷酸二氢钾在第2穗果膨大时进行叶面喷施,每隔6-7天喷施1次,连喷2-3次。

4、改善光照与温度条件。调节冬季的采光、温度是确保果实良好发育的重要条件,在管理措施上要根据天气变化情况及时揭盖草帘,晴天日出后,只要揭帘室温不下降,就及时揭去草帘,增加光照时间,连阴雪天气,要及时清除棚面的积雪,争取散射光照,傍晚日落时早盖帘,增温保温。一般要求温室内气温维持在昼温20-27℃,夜温8-14℃,避免8℃以下的持续低温。遇连阴雨雪天气要保证室温在白天不低于18℃,凌晨最低气温8℃的时间不超过2h,白天接受光照和散射光照的时间不短于6h。进入2月中旬以后,随着天气逐渐转暖,温室内最高气温可达35℃以上,这时要注意适当放风降温,中午前后延长放风时间和合理加大通风量,避免35℃以上的高温。