对无花无果的发育枝摘心，与结果枝摘心的目的大不相同。对发育枝摘心不强调花前摘心，而主要依据下列情况确定摘心时期。
1、对培养为主蔓、侧蔓的发育枝，当其长度达到需要分枝的部位时，即可摘心，以利用摘心口下的副梢适应整形要求。
2、对结果母枝上的发育枝，当其生长过旺，影响到附近结果枝的生长时，可进行不同程度的摘心，以控制其生长。
3、对准备留作下一年结果母枝用的一般发育枝，一般不进行早期摘心，而让其自由生长，只有生长过长或架面无法容纳时，才对其摘心，以限制延长生长；同时，促进留下枝芽的健壮充实。对龙干形植株的延长梢，也按同样原则对待。
4、对替换短枝或预备枝上长出的新梢，尽量不摘心或晚摘心，即尽量不抑制其生长，以培养下年用的优良结果母枝。
