沙糖桔作为近年发展较快的品种的原因，一方面由于该水果品质、口感均为消费者喜爱。另一方面，其收获后的贮存及货架期，以及采果期能留树暂时保鲜逐批采收，给生产者有一个相对较长的销售缓冲过程。再一方面，其上市的时间，是在元旦前，直到春节前后，不单与南方多种水果错开了上市期，而且又进入到消费力的高峰期。因此，沙糖桔对南北水果市场的进入及消费有较乐观的空间。
作为一个比较大型的水果生产投资项目，我们觉得，不单单从水果品种的前景去考虑，还要衡算投入成本能力、资源配套、栽培技术、销售能力。甚至万一出现不可预见的风险因素，如何有基本的退路去综合考虑。
