寒富苹果疏花疏果与套袋技术

发布日期:2018-05-07 00:24

一、调节树体负荷量,既结果又长树目前,寒富苹果生产中存在的又一种不良倾向,就是任期开花结果,即使果实累累,压弯了枝头,也舍不得疏掉,最终造成果品质量下降,加大树体消耗,影响下一年的开花结果。合理负载的栽培措施有:适度修剪,避免过轻过重,使树体维持在中庸状态,培养状枝状芽,早期疏花疏果。

苹果疏花疏果是生产中的很重要环节。尤其是寒富苹果连续结果能力强,开花量多,坐果率高,不进行疏花疏果不仅结果过量、果小、着色迟、色泽差、商品价值低,而且树体负载量大,树势容易衰弱,会造成“大小年”现象。

二、疏花疏果标准与时期

寒富苹果的留果标准主要是看树定产。一般栽后5年生的寒富苹果已进入盛果初期。采用GM-256作中间砧的高接寒富苹果苗木,管理好的果园亩产可以达到4000kg左右,按2×3米株行距,1亩栽110株,平均株产35kg,如果平均每果250~300g,那么1株树可以留150个果。寒富不落果,定果时要按产量多留10%左右,即每株树留170个果即可。留果要分布均匀,如果按叶留果也可以,寒富是短枝型品种,叶片大短枝多,可以按40个叶留1个果,即4~5个生长点留1个果。也可以按距离留果,即间隔20cm留1个果。苹果是伞形花序,中心花先开,果最大,所以要留中心果,疏除边果;如果中心果不好可以留第一个边果。

第一次疏花,应该结合花前复剪,特别是腋花芽多的枝条,可以在现蕾后剪去梢部的花,留下健壮部分,要留具有顶花芽的粗壮短枝,剪去长果枝。第二次疏果,在果实黄豆粒大小时进行,嘟噜花每花序留1~2个果。第三次定果,在苹果长到山楂大小时进行。这次定果一定留单果,如人力不足可以分两次进行,即第一次疏花可以减少养分损失,第二次定果后立即套袋。

三、苹果套袋的技术环节

采用套袋技术,可以避免农药污染,减少病虫危害,促使果皮光滑,增加着色率,明显提高果实的外观品质,提高商品果比率,增加经济效益、社会效益和生态效益,是生产绿色食品的重要途径。

1.套袋时期应选择6月上中旬,生理落果结束,疏果定产后进行。此时苹果已长至山楂大小。

2.摘袋时间纸袋是在果实采收前15~20天摘袋,寒富苹果是红色品种,容易着色,为了防止日灼,摘袋前先撕开双层袋的外袋,单层袋撕开一个角,使果实透风降温,2~3天后将袋全部取下。塑膜袋可以不必摘袋,带袋采收装箱,省去包装的环节,带袋贮藏可以减少果实水分蒸发,又防止贮藏期间的病害污染。

四、采用套袋技术注意事项

1.套袋前,应严格疏花定果,灭菌杀虫、灌水、施肥、喷药补硼和钙。

2.全套袋的树要按“先树冠上部,后树冠下部”、“先内膛后外围”的步骤进行,防治套袋时碰落果实。

3.套袋时间应最好避开日照强的中午,防止袋内温度过高。如果6~7月份出现高温、强日照、干旱天气,为防止日烧可以往树上喷水降温。

4.套袋时应注意把袋子打开,使果实套在袋的中间,防止果实与袋摩擦,袋口要扎紧朝上,袋下部小孔张开以避免降雨袋中存水。