一、种植区域。选择土壤、水质、大气等都符合《无公害农产品――产地环境标准》要求的地域种植。
二、品种选用。种植秋萝卜应选用生育期中等、产量高、抗逆性强、品质好的优良品种。如：马耳早、红根萝卜、圆根萝卜等品种。
三、精细整地，施足底肥。萝卜地宜选择土层深厚、质地肥沃、疏松透气的沙壤土为好，但不可与十字花科作物连作种植，前茬作物收获后施足底肥，精细整地。亩施腐熟的优质农家肥2000～3000公斤，并配施适量化肥。土壤耕翻后要耙耱整平，拣净瓦渣、石砾。秋萝卜应选择排灌方便、疏松肥沃的地块种植。
四、适期播种，认真间苗。秋萝卜宜在7月底至8月中旬播种，由于萝卜移栽成活率很差，所以秋萝卜一般采用直播法点种。每穴点种3～5粒，行距为50～60厘米，株距为20～25厘米，点种后用耙轻搂细土覆1厘米，用脚踩实。
五、多次中耕，铲除杂草。由于秋季多雨，气温高，田间易滋生杂草。所以，秋萝卜应多次中耕除草。
六、田间管理。及时间苗，合理灌水，适时追肥。肥、水管理是萝卜夺取高产的关键。
七、防虫治病，适期收获。
1、苗期：防治蚜虫、黄条跳甲、菜青虫等。后期防治霜霉病、软腐病。
2、肉质根膨大期：对于根蛆类可用90%晶体敌百虫500倍液灌根杀蛆。菜螟、菜青虫可用2.5%溴氰菊酯5000～8000倍液或50%敌敌畏乳油1000倍液等防治。菜蚜类可用70%灭蚜松可湿性粉剂2000倍液防治，对霜霉病等病害可用65%代森锰锌可湿性粉500～600倍液等防治。
