乙稀利能保持木瓜的甜度吗?

发布日期:2018-04-23 23:49
问:
乙稀利能保持木瓜的甜度吗?

乙烯利是多用途的植物生长调节剂。有增加植株有效分蘖,使植株矮化健壮,防止倒伏,诱导雄性不育,改变雌雄花的比率,促进早熟,提高产量之功效。能控制顶端优势,辣椒、番茄等瓜果催红(催熟),加速果实均匀上色,不影响品质,效果显著。由于没有做过用400PPM乙稀利保持木瓜的甜度方面试验,最好不要使用。

下面向您介绍以下关于木瓜采后损失的控制:

木瓜采后由于气候、病虫害和人为因素的不同,使新鲜木瓜采后损失很大。

木瓜采后由病菌引起的病害主要包括炭疽病和蒂腐病。其中炭疽病是木瓜产区普遍发生的采后病害。另外,蒂腐病是采后木瓜贮藏中的又一种最常出现的病害,除了上述病害外,还有褐斑病、干腐病、湿腐病和果腐病等。而采后处理主要包括热水浸果处理、蒸汽热处理和熏蒸处理,可有效减少炭疽病的发生。热处理后结合打蜡,可减少贮藏期间果实皱缩。

另外,木瓜在贮温不适时也易发生冷害。因此在冷藏中应根据不同品种确定与之适宜的贮藏温度,并尽量减少贮存库温度波动。

低温贮藏如果需较长时间贮藏,则应低温贮藏。即将经热水浸泡、熏蒸或辐照处理后的木瓜,尽快转运到大约13℃的贮库中贮存。在此温度下,木瓜一般可以贮存2-3周左右的时间,移到室温下后可正常后熟,不影响果实品质。另外注意低温贮藏木瓜最好在开始变黄的成熟阶段采收较合适,因为这个阶段果实对冷害敏感性较低。