一、培育幼苗
我们需要先买一些红薯种子，放在一个地方，最好不要放在阳光下，避免晒坏种子。等一段时间之后，红薯种子上面就会长出一些新芽，这个幼苗我们千万注意，不要弄断了，我们再用小刀把这些芽切成一块一块的，然后放在一起。
二、选择土壤
选择一块温和的土壤，然后用一个大的薄把这块地遮盖起来，就像大棚那样。高度差不多15公分，然后把幼苗方放下去，用土埋起来，然后用薄膜盖起来就可以了。等三五天之后，幼苗长出来后，我们给幼苗放一点风。但是晚上不要放风，因为晚上温度太低了，会冻死幼苗。再过几天时间，幼苗长大了。这个时候，我们就可以把薄膜拿掉了，然后给幼苗浇一点水，让它们在阳光下成长。
选择一个阳光好一点的土地，然后在这个土地上敷一层薄膜，这个一定要有距离。弄好之后等一个晚上，然后在把幼苗用到刀挖下来，切记不要伤到根部。然后移植到这块土地上，它们之间的距离是3-5公分，因为红薯叶子是非常多的，而且它的果实是在地下的，所以保持距离是为了它们以后的成长。
三、管理要点
种好了之后，先让它们适应一新的环境，适应一下阳光，其他的不用管，过两周之后，我们看它长出了新叶子之后，这个时候我们就要给它浇水和施肥了，肥料适合就行，不要太多，施肥之后，一定要浇水。
秋天的时候，要注意了，不要把红薯都冻坏了。等霜冻以后，我们就要开始秋收了，收红薯的时候，因为它比较特殊，生长在地下面，我们是看不到的，所以挖的时候，一定要先把叶子拔掉。从离根部5-8公分以外的地方开始挖，一定要慢慢来，这个着急不来，挖两三下，最好看一下在挖，不然它们都会挖断的，这个就不好存放了。
