香椿芽苗菜种子夏天怎样保存?

发布日期:2018-04-05 08:12
问:
请问香椿芽苗菜种子夏天怎样保存?

在普通贮藏条件下,香椿种子的生活力只有7个月-8个月,过夏以后种子的发芽率已基本丧失。采收后的香椿果实忌暴晒,要立即摊开晾晒,使果实爆裂。分离出的种子,晾晒到含水量低于12%时,分级装入麻袋或布袋中(禁用透气性差的塑料袋),做好标记。香椿种子含油脂较多,极易丧失生活力,应在干燥低温、通气、无鼠害条件下保存。根据天气情况,进行通风换气,必要时进行翻晒晾种。

目前常用的办法是低温贮藏法,可放在冷库或冷藏柜中贮藏。