嘎啦苹果着色膨大期如何应对

发布日期:2018-04-04 21:47
嘎啦苹果着色膨大期如何应对

今年嘎啦苹果脱袋后着色膨大期正值中伏。三伏天是全年天气最热、气温最高、阳气最盛的阶段。因此,嘎啦脱袋前后重视改善土壤水分状况,加强以降温增湿为中心的果园小气候调控,缓解太阳直接辐射对树体和果实的伤害,成为当前管理的首要任务。

一、高温热害对果树的影响

1、影响果实着色。嘎啦苹果等中熟果品着色期,适当低温和降水能加速叶绿素的分解和增加花色素合成。据观察,嘎啦苹果脱袋后白天气温在30℃以上,夜温在20℃以上,呼吸消耗加剧,花青素合成受阻,影响着色。夜温低于20℃,昼夜温差达10℃以上,糖分高上色快。

2、影响果实品质。果实膨大期气温超过35℃,树体的呼吸消耗就大,严重影响光合营养的积累,轻则果实膨大减慢,着色不良,果肉发绵,成熟一致性差;重则果实灼伤,果面变黄,果肩纹裂比率增加。

3、影响花芽分化。苹果花芽分化期温度适宜范围为20℃-27℃。30℃以上的持续高温天气会加速植株蒸腾,破坏树体的水分和养分代谢活动,营养积累大于呼吸消耗,严重影响花芽分化的数量与质量。

二、防御对策

1、地下生草。果树根系是对外界条件最敏感的器官,多数果树根系生长的最适温度在13-26℃,超过30℃或低于0℃即停止生长。试验表明,生草的果园夏季地表温度较清耕园低3-5℃。群众形象地说:有草的果园像凉棚,无草的果园如火炉。生草覆草给根系创造了一个生态最适稳定层,从而延长根系生长时间,促进树体养分的吸收与合成。

2、适时灌水。7月下旬至8月上旬是全年第二次高温热害期,适时灌溉,改善土壤水分供应和果园温湿状况,可缓解干旱和高温热害对果树的为害。嘎啦应在果实着色或脱袋前灌水,灌水时可灌行间不灌株间。红富士也可在8月上旬对挂果量大的树适时灌水缓解旱情,促进果实膨大。

3、果园喷水。当气温达35℃以上,可于下午5时以后,向树冠喷水降温增湿,改善果园小气候,缓解高温和太阳直接辐射对树体和果实的伤害。

4、搭防护网。有鸟害和冰雹多发区,可搭建防护网,既可防御鸟害和冰雹伤害,又可减少太阳直接辐射对果实和树体伤害。