树体包裹
大冻到来之前，用稻草绳缠绕主干，主枝或用草捆好树干，可有效地防止寒流侵袭，来年春解草把时集中烧毁，既防冻又可消灭越冬的病虫。
冻前灌水
大冻前10天左右，对果园进行一次冬灌，因冬灌可增加土壤温度，又可保持土壤墒情，使土壤温度得以稳定，既防寒又可做到冻水春用
熏烟增温
熏烟宜在冬季最寒冷的夜间采和，燃料以锯末、碎柴草等，在夜间12时左右点燃，注意控制火势，以暗火浓烟为宜，一般每亩不少于3—4个燃火点，据测定熏烟法可提高气温3—4℃。
喷萘乙酸在早春喷洒萘乙酸溶液可延迟开花期，躲过霜冻的危害。
清除树体积雪下雪后应及时摇抖树上的积雪，并将积雪堆培于树的根部，以使土壤增水保温。
