桔梗的种植地宜选向阳、背风的缓坡或平地，土层深厚、肥沃、疏松、地下水位低、排灌方便和富含腐殖质的砂质壤土。前茬以豆科、禾本科作物为宜。黏性土壤，低洼盐碱地不宜种植桔梗。
桔梗种植前的头年冬天，深耕25~40厘米，使土壤风化。种植当年，每亩施腐熟厩肥、草木灰和堆肥等混合肥2500~3000千克，过磷酸钙25千克，施后犁耙1次，整平耙细，开厢或起垄。厢高15~20厘米，厢宽120厘米，厢沟宽30~40厘米。小垄宽20~30厘米，大垄宽50~60厘米，整平垄面。地四周开好排水沟。地干旱时，先向厢或垄内浇水或淋泼稀腐熟粪水，待水渗下，表土稍松散时再播种。
