春季看叶片和花苹果树抽芽后，幼叶转绿快，长梢基部的叶片和短梢上的叶片年夜而厚；花枝较多，着花整洁，单花寿命长，果台副梢抽出早，果台和果台枝上的叶片年夜而厚，是储藏养分多的体现。若抽芽不整洁，叶片转绿慢，叶片小，花多而肥大，花瓣萎缩，解释养分储藏得少。
夏日看枝梢停长时光和果色6月下旬至7月上旬，看全树有几多枝梢停长，80%停长为树势适中，50%以下为过旺。8~9月看二次枝发展状态，如年夜量抽生二次枝且枝长，解释树势过旺。盛果期新梢发展30厘米阁下为好。叶片巨细以种类特征而定。如富士苹果均匀叶面积25~30平方厘米为好。停长新梢基部的叶片与前端叶片一律巨细，或前端年夜些为好。若基部叶片小前端叶片年夜，或基部叶片年夜前端叶片小均不睬想。
春季看叶色和果色看中短梢和长梢基部的叶片能否色正、完全、健全、厚实；看果实上色优劣，底色浓淡。果色浓绿解释氮素过量。
夏季看芽顶芽年夜而丰满，鳞片光明，芽颈较细，解释树体养分较好。
