防冻措施：
(1)因苗追肥：因苗、因地巧施追肥，做到壮苗越冬，提高自身抗寒能力。缺氮的弱苗表现为：植株矮小，老叶变红带黄色并向新叶发展，亩施尿素8～10公斤；缺磷弱苗表现为：出叶缓慢，叶片竖立，中下部叶片无光泽，呈暗绿色，叶柄、叶脉紫红色，每亩可追施过磷酸钙25～30公斤；缺钾弱苗表现为：叶尖叶缘逐渐出现焦边和淡褐色枯斑，叶肉组织呈烫伤状，亩施氯化钾8～10公斤；缺硼弱苗表现为：叶缘倒卷，叶片出现蓝色斑块，每亩可用l00克硼砂兑水60公斤喷施。同时，对土壤脊薄的地块要加大用肥量；肥力好，底肥足，苗壮苗旺的地块要少追施或不施。
(2)培土壅兜：冬季结合中耕，清沟进行培土壅根，可改善土壤环境，疏松土壤，增厚根系土层，增加地温，对提高油菜抗寒性有良好作用。特别是高脚苗田块经培土后，使根系变短变粗，有利于提高油菜抵抗寒风侵袭的能力。
(3)重施腊肥：农谚说：“冬施一层肥，好比盖棉被”。在越冬前，每亩用1500～2000公斤土杂肥或猪牛粪壅施油菜行间，以提高地温，起到防冻保暖作用。同时，能起到冬肥春用，提高土壤肥力。
(4)覆盖防冻：在冻害来临前，用茅草，作物秸秆铺在油菜行间，可保持地温相对稳定，弥合土缝，减轻寒风直接侵袭根部，同时，为减轻叶片受冻，可用草木灰撒在叶片上，或者用稻草，茅草直接盖叶，待解冻后再揭开。高脚苗田块可用草木灰覆盖根颈节，有利于提高油菜抵抗寒风侵袭的能力。
(5)喷施硼肥：油菜缺硼，发育不良，萎缩不长，也会大大降低抗寒能力，在苗期可喷施l～2次O.2%的硼肥溶液。
