柑橘浅易堆藏手艺

发布日期:2018-03-01 11:34

1、手艺特色:投资少,贮期长,腐损低,效益高。

2、要害手艺:药技防腐,堆高恰当,控温保湿,合时翻检。

3、实行要点:

1.堆藏预备:(1)堆藏库房选干净卫生,门窗密闭优秀的处所。(2)用砖砌成宽130~150cm,边厚10~12cm,高20~30cm的推床,铺上10cm厚的湿河沙(手捏成团,手松为瓣)。(3)果实入库前7~10天,用杀虫剂灭虫、入库前2~3天用杀菌剂灭菌。

2.推藏要领:(1)将无危险、无病虫的鲜果用柑橘保鲜剂处置惩罚后,晾干待藏。(2)堆放甜橙以5~8层,结桔以4~6层为好,最底层果实的果蒂要向上。(3)果实堆放后盖上2~3cm厚的干稻草。

3.堆藏治理:(1)库房内,甜橙坚持在3~5℃,红桔坚持在10~12℃为好。如温度高应实时揭开笼罩物,翻开门窗降温。2~3月外温上升,白昼封闭一切透风窗,早晨翻开门窗降温。绝对湿度坚持在85%阁下,如湿渡过高,应翻开透风窗;如库内湿度偏低,在走道空中喷洒过量清水,河沙过干,在翻果时清水将沙拌湿,使之到达堆藏时的湿度。(2)堆藏后7~10天举行第一次翻果检讨,今后20~30天检讨一次,2~3月今后,每10~15天检讨一次,发明烂果、干疤、萎缩果实实时拣出处置惩罚。

4.堆藏适期:红桔可堆藏两个月阁下,甜橙可堆藏3~5个月。

4、应用规模:相宜柑橘产区果农家庭常温储藏甜橙和红桔等。

5、留意事项:

1.合时采收:中熟甜橙11月下旬~12月上旬、红桔11月中、下旬。

2.轻拿轻放不伤果。