在蔬菜上藤蔓瓜果类作物很多如苦瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜、瓠瓜等；这类作物藤蔓长且分枝性特别强，侧蔓很多，如果不进行整枝任其生长过多的侧蔓，造成营养消耗，增加荫蔽度，瓜果果实发育慢，采收间隙期延长，而且果实大小不整齐，畸形和死瓜果增多，最终影响产量和品质。因此必须对其进行合理整枝，充分利用有效空间分布枝条，才能使枝条有序生长，减少养分消耗，保证良好的通风透光条件，提高座果率，达到高产优质，获得高效益。其方法简单介绍如下：
引蔓上架。当瓜蔓长至40厘米左右时，用尼龙绳作牵引，绑主蔓到定植畦上立树的竹木杆或上方2米高的铁丝或竹木架上，使瓜依托在上面结果。几天后，待瓜蔓爬到铁丝上，每行主蔓统一往一个方向牵引。引蔓上架时让主蔓直线向上，同时应注意让叶片均匀分布，充分利用生长空间。
进行整枝。为了使茎蔓分布合理，正常生长，需及时进行整枝，一般以主蔓结瓜果为主，距离土面50厘米以下的侧蔓要及时隔除，当主蔓爬到架上后，保留2-3个健壮的侧蔓与主蔓一起横向绕到棚架上，为保证良好的通风透光条件和减少营养消耗，棚架以下的其他侧蔓与卷须可全部抹掉。爬上棚架长出的侧蔓，结瓜者保留，无瓜者、弱枝、病虫枝及时去掉，当一个侧枝上出现两朵雌花时，可摘除其中一朵雌花，保留结瓜质量好的第二雌花。并于每天早上7一9时进行授粉，等结过第一支瓜后，可适当去除，每株上保留3一4个侧蔓，主、侧蔓可任其生长，不必摘心，如果生长空间狭窄，可在各蔓坐稳瓜后进行摘心。
随着时间的延长，结瓜量越来越大，营养生长减弱，生殖生长加强，中后期生长时间可以不再整枝，但必须及时摘除植株下部的老叶、黄叶、病叶，以及悬挂到铁丝下部的无瓜枝条，防止营养消耗。当然，上部无瓜、无雌花、有病的枝条也应该摘除，有病、虫果也应该及时摘除。
