龙眼干怎样制造?

发布日期:2018-02-16 17:24
问:
龙眼干怎样制造?

龙眼可以加工成为龙眼干。选择果年夜肉厚的种类,采下充实成熟的果实,去除病虫果和受伤果。放入95℃的水中烫漂2--3分钟,捞出来沥干水,举行日晒或烘焙。或许不经烫漂直接日晒或烘焙。留意常常翻果,以使各部门匀称枯燥。至8成干时,剪去果梗,将果趁热聚集在一路,举行