春菠菜发展期较短，一样平常播后30～50天可采收上市。栽种春菠菜，关于敏捷减缓春淡有主要感化。
1.选择相宜种类
春菠菜收获出苗后，气温低，日照逐步加长，极易经由过程阶段发育而抽薹。是以，要选择抽薹迟，叶片肥年夜，产量高，品德好的种类。如迟圆叶菠、年龄年夜叶、辽宁圆叶菠菜等。
2.选地、作畦
在切合无公害蔬菜发展前提的基地，选痛风朝阳、肥饶松散、爽水的中性偏微酸性泥土，在前茬收成后，深翻菜土，扫除残根。整地时每666.7平方米施腐熟无机肥3000～4000公斤，将畦土整平整细，并做成窄略深沟，以利雨天排水。一样平常畦宽1.2米阁下。为了避免雨水淋湿土，应在畦整好后，收获前用薄膜将畦土盖好，以利收获。
3.适期收获、育苗
春菠菜在开春后，气温上升到5℃以上时便可开端收获。长沙地域可在2月下旬至4月中旬陆续分期收获，3月中旬为收获适期。一样平常不需播抽芽籽，播干籽和湿籽都可。也不需在收获前浇底水，而应选好天上午在整平整细的畦土上收获后再浇泼一层腐熟浓粪渣或覆土2厘米阁下。收获量为每666.7平方米4～5公斤。
4.种植治理
春菠菜收获时气温较低，后期笼罩塑料薄膜，可直接笼罩到畦面上，也可用小拱棚笼罩，有益于保温，增进早出苗。直接笼罩时，在菠菜出苗后即撤去薄膜或改成小拱棚笼罩。还要让菠菜幼苗多见光、多炼苗。留意小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖。选好天实时间拔过密苗，并凭据气象、苗情实时追施肥水。后期以腐熟人畜粪淡施、勤施，前期特别是采收前15天要停追施人畜粪，而改成追施速效氮肥。氮肥富足，叶片发展旺，可延迟抽薹，利于产量和质量的进步。但应留意掌握氮素化肥的施用量，以避免叶片中积聚过量的硝酸盐。春菠菜发展中前期，因温度降低，病虫害轻易产生伤害。病虫害重要有蚜虫、潜叶绳和霜霉病等，要实时防治。
5.采收
春菠菜应凭据发展情形和市场需求实时采收上市。一样平常应抢在抽薹前实时采收，以包管品德和商品性。一样平常播后30～50天采收。
