草莓被称为“水果女王”，含有丰富的营养成分，富含胡萝卜素，维生素A和膳食纤维。肉质柔软，多汁，多汁，深受人们的喜爱。草莓生长周期短，结果快，草莓生长适应性强。此外，草莓还具有保健作用。因为它富含胡萝卜素和维生素A，它可以缓解夜盲症，保护上皮组织的健康草莓中的膳食纤维还可以促进胃肠道的蠕动和食物消化，改善便秘。
首先，草莓现在是很多农民创业者的首要选择的创业项目，其实看上去草莓种植很简简单单，其实并不是那么容易，从草莓刚长出来的苗开始，就要对草莓苗进行精心的管理，然后在草莓生长的过程中进行施肥和除草，这样不断的改善才能让种植技术不断的改善，可以让草莓植株变得更加强壮，可以适应各种恶劣的环境，并且得到科学种植的草莓口感会得到很大的改善，并且产量得到很大的提高，因此可见这项草莓种植技术可以加大力度的进行推广。
其次，草莓对水的要求很高。水太少会延缓草莓刚长出来的苗的生长。如果在草莓管理的过程中采用过量的水很容易导致根腐烂和死亡。草莓种植期间浇水量应根据不同土壤的含水量来判断，指的是草莓的生长周期。在种植草莓之前，将土壤耕种并施用钾和磷酸盐肥料。草莓生长期间一直需要施肥，特别是在草莓开花期间，在此期间应有足够的水和肥料供应以确保结果的延迟，这样可以保证在后面草莓结果的时期可以结出比较好的果实。
还有一点，在种植草莓时，通常选择具有完整芽和关节良好愈合的优质幼苗。草莓刚长出来的苗常最适合春季种植。在切掉幼苗的干燥部分并且界面稍微用水润湿后，可以在很大程度上减少界面处的感染，并且可以有效地促进植物的生长。
随着现代人生活水平的提高，人们不再满足于时令水果的供应。草莓应该全年都在市场上，它可以在所有季节使用。新鲜草莓的供应不仅提高了人们的生活质量，而且为草莓种植业带来了巨大的经济效益。随着草莓需求的扩大，通过科学技术手段扩大草莓的生产是非常必要的。随着经济实力的不断发展，中国已经掌握了通过大型温室调节温湿度的技术，大量生产草莓。
