大棚番茄秋延后栽培一般在7月上中旬播种，10月中下旬开始收获，至11月中下旬收获结束。由于秋延后大棚番茄品质好，上市期正处于茄果类蔬菜的淡季，市场销售前景好，经济效益高。
一、品种选择。选择佳粉16号、双抗2号、中杂9号等杂交一代中熟品种。
二、播前准备。
1.整地施肥。亩施腐熟农家有机肥3000公斤左右，结合翻耕精细整地，按行距开沟施复合肥40公斤。
2.种子处理。每亩用种量100克左右，先用清水浸泡4―6小时，再用10%磷酸三钠或高锰酸钾溶液消毒20分钟，之后用清水洗净药液进行催芽至露白后播种。
三、播种。
1.播种期。一般以早霜来临时间确定播种期，本地区在7月上中旬播种。
2.播种方法。可采用育苗移栽或直播，直播一般畦宽0.8―1米，每畦播种两行，播种沟深宽各2寸，浇足底墒水，适墒后点播，每穴2―3粒，穴距30―35厘米，播后覆土1厘米。
四、播后管理
（一）前期管理。
1.间苗。2―3片真叶时间苗。8月中旬定苗，每穴留一株，每亩留苗4000―4500株。
2.水分管理。整个苗期要保持畦面湿润。苗期浇小水2―3次，在早晚进行，分次覆土护根保墒。
3.化学调控。两叶一心时可喷50%矮壮素10―100ppm（毫克/千克），或多效唑100ppm。
（二）中期管理。
1.肥水管理。一般秧苗7―8片时浇一次大水，然后中耕蹲苗。第一穗果坐住后，应减少浇水。追肥一般每坐住一穗果后追一次肥，每亩施尿素15―20公斤。
2.蘸花保果。开花坐果期一般用10―20毫升/千克的2，4-D蘸花或30―40毫升的番茄灵喷花。
3.搭架绑蔓。开花前及时搭架绑蔓，单干整枝，留三穗果打顶。每穗果坐住后选3―4个大果，多余的花果全部摘除，后期摘除底部老叶和病叶。
（三）后期管理。
1.温湿度管理。7―8月份，白天棚温不高于30℃，白天盖遮阳网，夜间不高于20℃，夜间揭去遮阳网，降雨时要盖薄膜防雨水淋入棚内。9月中旬盖膜，当夜间外界气温达15―12℃时，要把四周薄膜盖严，只留顶缝。早晨中午加大通风量排湿防病。10月上中旬，使棚内温度白天保持24―28℃，夜间不低于10℃。
2.肥水管理。10月上旬浇水量要小，加强通风排湿，为防止早衰，可追施少量尿素，10月中旬停止浇水施肥。
五、病虫防治
1.枯萎病。发病前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根防治。
2.青枯病。发病初期用链霉素200―250毫升/千克灌根，每株0.5―0.7千克，7―10灌一次。
3.早疫病。可喷施70%代森锰锌可湿性粉剂400―500倍液，每7天喷一次。
4.晚疫病。发病初期可用25%雷多米尔可湿性粉剂800―1000倍，7―10天喷一次，连喷3―4次。
5．灰霉病。发病初期喷75%百菌清可湿性粉剂500倍防治，7―10天喷一次，连喷3―4次。
6.脐腐病。主要由缺钙引起，可喷施0.2%氯化钙溶液防治。8.蚜虫。用吡虫啉1000倍液防治。9.白粉虱。可用阿克虱1000――1500倍液或25%扑虱灵2000倍液喷雾防治。
