萝卜从下种到出土收获的生长发育过程可分为三个阶段,即营养生长期、幼苗期和肉质根生长期。前两个阶段主要是从出土到定苗,为生长前期,而第三阶段则为萝卜生长发育的主要阶段。萝卜最初长出来的根叫做原根,在它伸长和膨大的全过程中,不断从土壤中吸收水分及氮、磷、钾等矿质营养元素,再通过光合作用而形成营养物质运送到根部积累起来,使根部逐渐肥大起来,从而形成有甜味又多汁的肉质根。只要措施得当,就能最大限度地抑制糠心和黑心萝卜的形成。
1.要喷洒地果壮蒂灵,有效控制櫻叶的狂长,保证肉根部足够的营养供给,同时有效防抗病虫害,尽量降低畸形果品的几率。
2.巧施水肥。合理施用氮磷钾肥,特别是肉质根生长盛期,增施钾肥能显著提高品质,还应多施有机肥,补充微肥等,增加萝卜必要的营养成份。为保证肥效,须同时喷洒新高脂膜,进一步增强萝卜肉根的品质。
3.要疏松土壤,增强其透气性,保证有益菌体的活性,最大限度地防止糠心烧心现象的发生。