大白菜软腐病及其防治

发布日期:2018-01-25 21:56

症状:大白菜软腐病,从莲座期到包心期发生。常见有3种类型:①外叶呈萎蔫状,莲座期可见菜株于晴天中午萎蔫,但早晚恢复,持续几天后,病株外叶平贴地面,心部或叶球外露,叶柄茎或根茎处髓组织溃烂,流出灰褐色黏稠状物,轻碰病株即倒折溃烂;②病菌由菜帮基部伤口侵入,形成水渍状浸润区,逐渐扩大后变为淡灰褐色,病组织呈黏滑软腐状;③病菌由叶柄或外部叶片边缘,或叶球顶端伤口侵入,引起腐烂。上述3类症状在干燥条件下,腐烂的病叶经日晒逐渐失水变干,呈薄纸状,紧贴叶球。病烂处均产出硫化氢恶臭味,成为本病重要特征,区别于黑腐病。软腐病在贮藏期可继续扩展,造成烂窖。窖藏的大白菜带菌种株,定植后也发病,致采种株提前枯死。

传播途径和发病条件:该菌在南方温暖地区,无明显越冬期,在田间周而复始、辗转传播蔓延。在北方则主要在田间病株、窖藏种株或土中未腐烂的病残体及害虫体内越冬,通过雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播,从菜株的伤口侵入。此外,有报道,软腐病菌从大白菜幼芽阶段起,在整个生育期内均可由根毛区侵入,潜伏在维管束中或通过维管束传到地上各部位,在遇厌气性条件时才大量繁殖引起发病,称之为潜伏侵染。大白菜潜伏带菌率有时高达95%。由于软腐病菌寄主广,经潜伏繁殖后,引起生育期或贮藏期发病。该病从春到秋在田间辗转为害,其发生与田间害虫和人为或自然造成伤口多少及黑腐病等有关。大白菜的伤口主要分自然裂口、虫伤、病痕及机械伤等,其中叶柄上自然裂口以纵裂居多,是该病侵入主要途径。生产上久旱遇雨,或蹲苗过度、浇水过量都会造成伤口而发病。地表积水,土壤中缺少氧气,不利白菜根系发育或伤口木栓化则发病重。此外,还与大白菜品种、茬口、播期有关。一般白帮系统、连作地或低洼地及播种早的发病重。

无公害防治方法:①尽可能选择前茬大麦、小麦、水稻、豆科植物的田块种植白菜,避免与茄科、瓜类及其他十字花科蔬菜连作。②及早腾地、翻地,促进病残体腐烂分解。③仔细平整土地,整治排灌系统,非干旱地区采用高畦直播,南方深沟高厢种植。④实行沟灌或喷灌,严防大水漫灌。⑤发病重的地区,选用青帮类型抗软腐病的品种。⑥适期播种,大力推广带状种植,避免施肥打药等农事操作造成人为伤口。⑦种子药剂处理和喷淋。方法有:a.用“丰灵”50~100克拌白菜种子150克后播种,或采用农抗751,按种子重量的1%~1.5%拌种;b.苗期喷洒“丰灵”每667平方米100~150克,加水50升;c.用“丰灵”150~250克兑水100升,沿菜根挖穴灌入,或在浇水时随水滴入农抗751,每667平方米2.5~5升。由于该病苗期侵染期长,侵染部位多,在间苗或二次定苗时再防1次,有利提高防效。⑧喷洒3%中生菌可湿性粉剂800倍液或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液、50%氯溴异氰尿酸可溶性粉剂1200倍液,或25%络氨铜.锌水剂500倍液、47%春.王铜(加瑞农)可湿性粉剂750倍液,隔10天1次,连续防治2~3次,还可兼治黑腐病、细菌性角斑病、黑斑病等。但对铜制剂敏感的品种须慎用。