案例：北京平谷桃农李庆有的桃园这几年产桃量不低。但消费者对桃子的品质要求高了，果农们想方设法增加桃树的施肥和灌水，特别是多产大个儿的桃子和提高鲜桃的耐贮藏性。为此，他们增加结果期的追肥次数（一周一水一肥）和提高氮肥的施用量，常常把尿素撒在地面上就浇水，去年李庆有在桃园追肥中，将尿素的施用总量提高到500公斤/亩之多。这样大肥大水的用下去，满以为可以获得大桃、好桃和甜桃，不承想当年摘果后产量并没有提高多少，大个儿桃的比例也没有增加，桃的甜度更差了，果实更容易坏，烂桃率更高了。
曹一平（中国农业大学教授）：桃树营养的特点是，它对磷钾的需求和吸收量均高于苹果和梨树，因此在桃树施肥上，除了保证氮素供应足够以外，更要注意磷钾肥的施用，而本案例恰恰忽视了这一点，在桃树生长旺盛期的追肥中只注意大量追施氮肥是不行的，尤其盛果期既要控氮又要注意追施钾肥。
本案例采用偏施氮的方法。通过多氮和大水导致桃树生产措施与营养规律不符，因而效果不理想。如果偏施氮的做法继续下去，今后还会引起病虫害加重，鲜桃耐贮藏性状更差的后果。
为此，对于桃树施肥提出以下建议：
1.秋施基肥。基肥不仅要在摘果后立即施用，而且要特别重视有机肥的施用。同时要配施氮磷钾化肥，不论是通用型复合肥，还是磷二铵加硫酸钾的单质肥，使用量按每株1—2公斤，施用方法宜采用放射状沟施，或环形间施，这样有利于根系恢复。
2.把握花前和花后的二次追肥。花期追肥在春芽萌发时进行，肥料要选择以氮肥钾肥为主的复合肥，每株1—1.2公斤，切勿只追施尿素。施追肥的方法，开沟撒肥履土，花后追肥要在果实膨大期进行，此次追肥数量要略多一些。氮肥与钾肥的比例要钾多于氮，每株用量1.2—2公斤为宜。
3.根外追肥。高产桃树对于微量元素比较敏感，在华北石灰性土壤上尤其容易缺铁、缺钙和缺硼。桃树缺铁时新叶叶片失绿，如果发现桃叶纵卷现象就是桃树缺钙，可以通过喷施0.5%—0.8%的硝酸钙溶液或0.3%—0.5%的氯化钙溶液，根外追肥要连续喷施2—4次，才有效果。
