田间管理
要按照前轻后重的原则进行，露地蔬菜定植后要及时浇水，促进缓苗，缓苗后实行蹲苗，促进根系发育。为防止幼苗徒长，前期应适当控制浇水施肥，待茄果类如瓜类蔬菜第一果（瓜）坐住，叶菜类蔬菜的茎叶或产品开始迅速生长或膨大时，再进行浇水施肥。
病虫害无公害综合防治
春季是病虫害多发和易发季节，4月中下旬以后，随着气温的渐渐升高，病虫害开始大发生。首先要及时加强对蔬菜病虫害的预测预报，贯彻“预防为主，综合防治”的方针，采用农业、生态、物理、化学防治等技术，确保农药残留不超标，实现高产优质。要大力推广无公害蔬菜生产技术，严禁使用国家规定禁止使用的高毒、高残留或具有三致（致癌、致畸、致突变）作用的农药，提倡使用高效、低毒、低残留农药，如毗虫琳、抗蚜威、锌硫磷、乐斯本、拟菊醋类农药和多菌类、托布津等。用药后，要达到安全间隔期后才能采收上市。
