保优调肥技能。根据差别类型公用小麦对肥料需求的特色，构成的保优调肥技能，重要包罗强筋小麦施肥法和弱筋小麦施肥法。优良强筋公用小麦肥料施用，乞求在相宜团体的前提下，进步肥料的投入水平，适当增加中前期肥料投入比例。优良弱筋公用小麦肥料施用，乞求在确保必定产量的条件下，威严控制氮肥的施用量，增加磷、钾肥的用量，威严控制前期的肥料施用。在统一地域、雷同施肥量的前提下，接纳该技能，子粒卵白质含量可进步1―3个百分点，湿面筋含量可进步6―8个百分点，还可以使沉降值和面团构成时光、牢固时光、面包体积等加工品质有明显改进，从而进步小麦的使用价值，增加经济效益。
节水浇灌技能。即在包管小麦可以或许取得目的产量耗水的条件下，接纳秸秆笼罩、地膜笼罩、保持暄土层、深耕深松、喷施抗旱剂的一种以肥调水的节水浇灌技能；可进步水份使用率，淘汰灌水次数和节省灌水量。该技能实用于年降水500―700毫米的冬麦区，特殊是黄淮海平原水浇地，也可在山西中部和南部、陕西关中地域推行。平日而言，干旱影响小麦子粒灌浆和淀粉的构成，但有益于卵白质含量、面筋含量和沉降值的进步。与传统高产种植技能比拟，接纳节水种植，每亩可节水100立方米，水份使用效力进步20％以上（达1。23千克／毫米？亩），并有简化休息、淘汰氮肥损失之效，每亩增收约80元。
精播高产技能。即以培肥地力、进步收获品德、控制相宜播量、造就壮苗、建立公道的团体构造为重要内容的精播高产技能；实用于山东、河北、河南、安徽、江苏、陕西关中、山东北部及北京、天津等地域。与通例收获法比拟，精播、半精播每亩可以或许节省用种3―5千克，节省3―5元，产量可进步30―50千克。另外还可以或许进步团体品德，制止倒伏。
少免耕技能。该技能根据水稻成熟期与小麦适播期的关系，构成了少免耕机条播和稻田套播麦两种形式。少免耕技能实用于江淮中下流稻麦两熟地域，黄淮海部门稻麦轮作麦区可参照应用。在水稻早茬情形下，与通例耕翻收获法比拟，少免耕机条播集旋耕、碎土、平整、开行、收获、盖土、于一体，延长收获周期，产量可以或许进步30―50千克，每亩省工2―3个，节水100立方米，综合效益进步20％。在水稻晚熟前提下，与通例收获法比拟，稻田套播麦，确保适期收获，取消了晚茬麦，产量与通例适期收获麦持平，比晚茬麦进步30％以上，品质明显进步。使用稻田灌水一播全苗节水100立方米，省工3―4个，综合效益进步25％以上，可以使秸秆高量还田，淘汰净化，培肥土壤，利于水土保持。
笼罩垄作技能。该技能重要有水平等高垄作（也称作横坡耕作或等高栽种）、水平沟垄作、区田垄作（沟垄带状区田）、垄沟栽种法、抗旱丰产沟垄作、蓄水笼罩丰产沟垄作、笼罩垄作、小麦沟播集中施肥技能等多种形式。该技能重要实用于陕西、山西，而河北、河南、山东、黑龙江、内蒙古等干旱和半干旱地域也可参照应用。接纳该技能，不只可以或许减缓旱作麦区干旱对冬小麦生育的影响，并且对浇灌麦区节省水资本也具有非常主要的感化。地膜笼罩对小麦临盆的感化明显。
