钾是果树所需的主要元素之一，特殊是对改良苹果品德，进步果品德量有着不行替换的感化。以是钾肥又称为果肥。
合时过量地施用钾肥，能使果个显着增年夜，糖分增添，进步着色度。还能使果色艳丽，果皮光亮，风味口感等外在品德得以改良。抗病虫才能也响应进步，耐贮耐运性加强。
作甚合时呢？苹果树对钾的接收，在发展早期较少，今后逐步增添，接收的岑岭临界期在发展中前期。一样平常是7月上旬至8月初，在这段时光给果树施入过量的钾肥，则会收到事半功倍的后果。如在初春或花期前施入一律数目的钾肥，不管对产量和着色度等都不会有显着的后果。
作甚过量呢？施用量可按每百千克产量施纯钾一千克为好。如过量的施入，反而会使果树心理性能遭到破损，影响对其它元素的接收使用。苹果树施用钾肥过量则体现有缺镁症，树体内钙的含量也会绝对下降。
别的，在施用钾肥时，应选用接收使用率高，后果显着的硫酸钾为好，其次是氯化钾，也可用草木灰或腐熟的鸡粪等含钾量较高的无机肥于树下撒施，尔后浅埋浇水。如用0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液或氨基酸钾300～500倍液举行叶面喷施增补，也可收到较好的后果。
