夏日追肥：葡萄浆果发展期需肥年夜，应实时追施肥料。应多施氮肥，合营磷、钾肥，每亩施尿素20公斤，磷肥15公斤，钾肥10公斤。施肥要领可用环状或沟状施入法，施后覆土灌水。
灌水防涝：7月今后常泛起低温干旱气象，这时候给葡萄园灌水，若空中没有消毒，低温干旱的空中发生的热气蒸腾，在地表越冬的低温型病害――白腐病的病菌会随热气蒸腾上升至果穗上，使果穗易感病。据实验，在灌水进步行空中消毒和不用毒两个处置惩罚，10天后检讨，果穗病发率划分为0.39%和46.4%。以是亢旱果园灌水前必定要举行一次空中消毒处置惩罚。药剂可选用3波美度的石硫合剂液(留意药液不要沾在叶片上)。葡萄浆果发展期，若泥土水份处于富足而稳固状况，同时留意雨多时排水，包管排灌通行。
中耕除草：葡萄浆果硬化期正值旱季，及园内劳作频仍，易形成园内泥土板结，影响浆果发育，延迟成熟。浆果硬化后，能锄则锄，应中耕除草2-3次，以松散泥土，增年夜场地日夜温差，下降田间湿度，增进葡萄果实早成熟。
摘心去梢：葡萄新梢必需摘心，经由过程摘心，可节约新梢发展所需的年夜量营养，增进叶片增厚、花芽丰满。摘心时光，对效果新梢，一样平常在盛花前3-5天摘心，最晚在初花期举行。在夏剪葡萄时，要把已得黑痘病的病叶摘去，避免感染伸张。跟着葡萄新梢的加永生长，每一个叶腋间的夏芽，随时都可萌生成副梢。对这些副梢的处置惩罚，是在副梢萌生后，将花序以下所有副梢从基部去失落，花序以上留1-2片叶摘心。枝蔓顶端四周的副梢可留2-3片叶摘心，以淘汰冬芽萌生。还应剪失落过剩无果穗的发育枝、隐芽枝、过密弱枝。
摘叶除须：葡萄着色成熟，重要靠阳光照耀。在浆果硬化后，将已开端发黄而损失光合功效的老叶摘除，以利透风透光，加速浆果成熟，淘汰病害产生。对葡萄卷须若不加处置惩罚而任其在架面上环绕纠缠，将给新梢准确引缚、采收、冬剪和下架事情带来未便，并且卷须还消费年夜量营养。在详细夏督工作中，应联合夏剪实时摘除方才舒展的卷须。
叶面喷肥：葡萄浆果硬化后，叶面喷施钾肥，能增进浆果着色匀称，延迟成熟。可在浆果期每亩施30公斤硫酸钾的基本上，每隔10天阁下叶面喷施1次0.2%-0.3%的磷酸二氢钾或3%-5%的草木灰浸出液。
防治裂果：在浆果采收前1-3周，喷0.2%氯化钙或5000倍氢氧化钙及0.2%氨基酸钙，可有用地防治裂果。
防治病虫：弄好病、虫情预告，捉住防治要害，实时喷药。发展期防治病害，可喷布50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、800倍年夜生M―45及甲基托布津1000倍液、50%退菌特可湿性粉剂600-800倍;防治红蜘蛛可喷布螨逝世净2500倍;防治蚜虫喷布扑虱蚜3000倍液等。
施好采后肥：在葡萄果实采收后，视植株长势每亩施入尿素15公斤阁下，若泥土干旱，施肥后应立刻灌水。也可增添0.3%尿素溶液举行根外追肥2-3次，以促树势恢复正常发展。若是树势兴旺，则少施，以防新梢迟伸，徒耗年夜量养分物资。在葡萄落叶前应重施基肥，一样平常在9月下旬至11月上旬完成。每亩施入腐熟猪粪5000公斤、磷肥120公斤。