现在正是我区拱棚茄果类蔬菜定植后生长的重要时期，做好田间管理是确保丰产的关键，在茄果类生长发育的各个时期，需按照它对养分的要求增施不同种类和数量的肥料，实行科学追肥。做到“一控、二促、三保、四忌”。
一控：开花期控制施肥，以免落花、落叶、落果；二促：幼果期和采收期要及时追肥，以促幼果迅速膨大；三保：保不脱肥、不徒长、不受肥害；四忌：忌用高浓度肥料，忌土湿追肥，忌高温时追肥、忌过于集中追肥。基肥的作用是促使缓苗后加快生长，提前封垄，夺取茄果高产。在耕翻前，每亩撒施或沟施生物有机肥200―400千克，配施硫酸钾10千克。进入幼果期可进行第1次追肥，每亩追施腐熟粪水1500千克。采收期要猛追猛促，在晴天每隔5―6天在清晨或傍晚每亩追施700千克的腐熟粪水1次，浇水追肥为好。在施用生物有机肥过程中还需要注意的是不能与硝酸铵等含硝态氮化肥、碳酸氢铵等碱性肥料、硝酸钠等生理碱性肥料混合。否则会使氮挥发损失，影响生物有机肥和化肥的使用效果。通过使用生物有机肥，可以有效改善蔬菜营养品质，活化土壤养分，改良土壤，培肥地力，增强土壤的保水保肥能力，促进蔬菜生长。
