萝卜软腐病是萝卜生长期及贮藏期常见病害之一,可危害根、短茎、叶柄及叶,根部多从根尖开始发病,出现油渍状的褐色病斑,发展后使根变软腐烂,继而向上蔓延使心叶变黑褐色软腐,烂成粘滑的稀泥状;肉质根在贮藏期染病亦会使部份或整个变黑褐软腐;采种株染病常使髓部溃烂变空。植株所有发病部位除粘滑烂泥状外,均发出一股难闻的臭味。
病害的初侵染源可来自田间其它发病的寄主及未分解腐烂的病残体,细菌通过灌溉、土壤耕作及昆虫传播,从植株的伤口侵入,侵入后分泌果胶酶使细胞崩解软腐。土壤粘重、湿度过大、植株体表机械伤、虫伤、自然伤口较多发病就会重些;与寄主作物如十字花科、茄科等作物连作或邻作病菌来源多亦发病较重。
萝卜软腐病的防治应以加强耕作和栽培控病措施为主,适当配合施药。
1.彻底清除田间病残体,不施用烂菜堆制未腐熟的土杂肥,发现病株立即拔除,病穴撒石灰消毒。
2.翻晒土壤施优质有机底肥,高畦种植,田间管理尽量避免引起人为伤口,及时治虫。
3.与水稻轮作。
4.药剂防治:发病初期及早施药,可选用:(1)72%农用链霉素可溶性粉剂3000-4000倍液;(2)新植霉素4000倍液;(3)14%络氨铜水剂350倍液等,隔7-10天淋施一次,连续淋2-3次。