苹果贮藏防烂果技术

发布日期:2018-01-02 09:05

1、心理病害储藏期心理病的产生与果实采收期有亲近关系,合时采收是避免该类病害产生的主要办法之一。苹果苦痘病是缺钙形成的,在果实采收后可用2~4%的氯化钙溶液浸果,并留意入贮果实后期温度不该太高,以免该病的年夜量产生;苹果皋比病是因果实成熟度不敷而早采惹起的,可在果实采收后,用500~1000PPM的卵磷脂液浸果,并尽快进入高温前提储存;果肉褐变是因高温、缺氧和二氧化碳中毒形成,避免果肉褐变要抓好适期入贮,同时控制储存温度及调治好氧气(2~4%)和二氧化碳(3~5%)浓度。

2、真菌病害包罗轮纹病、炭疽病、青霉病和霉芥蒂等,因这几种病害在果实发展发育也年夜量产生,故除在发展期增强防治外,在果实入库前要严酷选果,避免病虫果入库。防治轮纹病和炭疽病,采前喷50%多菌灵或50%甲基托布津800倍液,对两病有较好的防治后果。储藏前用500~1000倍50%多菌灵或800倍50%甲基托布津药液浸泡果实,也可用仲丁胺药或多功效保鲜纸包果。同时,储藏期要恰当下降储藏室温度,若用气调,应恰当进步二氧化碳浓度,下降氧的浓度。防治青霉病:①入贮前两周对储藏场合用硫磺熏蒸,每10立方米空间用硫磺100~200克,也可用50%福尔马林500倍液喷洒消毒,每10立方米空间用0.5千克药液。②入贮前用500~1000倍甲基托布津或多菌灵浸果。③储藏温度应坚持1~2摄氏度,并常常扫除病果。避免苹果霉芥蒂,应在储藏期坚持5摄氏度以下的高温。