香蕉专用保鲜技术

发布日期:2017-12-31 08:15

喷鼻蕉公用保鲜手艺是先用特克多处置惩罚液处置惩罚一下,这对采收时构成的蕉轴瘦语处、果柄及蕉果受伤处因易遭到炭疽病、黑腐病等原茵侵染而惹起糜烂起到掌握感化。以后用明胶等配制成的处置惩罚液浸泡45秒后,沥干,每10公斤喷鼻蕉在其箱内放一片喷鼻蕉公用保鲜片,用保鲜膜包装。

接纳喷鼻蕉公用保鲜手艺的喷鼻蕉,在24-28摄氏度前提下,储藏喷鼻蕉1个月,好果率为90%;在17-22摄氏度前提下,储藏喷鼻蕉3个月,好果率为95%;在12.5-13摄氏度前提下,储藏喷鼻蕉6个月,好果率为90%。