芹菜是耐寒性蔬菜，要求环境冷凉湿润，忌炎热，最适温度为15～20℃。因此，高山夏秋栽培芹菜可充分利用气候优势，生产优质芹菜，丰富夏秋“菜蓝子”市场的目的。育苗技术要点如下：
1.品种选择：选用青梗芹菜、津南实芹1号等耐热、早熟、抗病的优良芹菜品种。
2.深翻整地：选择地势高燥，排灌方便，土质肥沃的田块，深翻整细，高畦，窄畦，畦宽1.2～1.5米，播种前1～2天浇足水份，待稍干后锄松畦面表土再播种，播种前苗畦喷雾48%乐斯本乳油600倍液，预防地下害虫对幼苗的危害，播种后覆盖一层掺有苗菌敌细药土0.5～1.0厘米，防止苗期病害。
3、浸种催芽：先将种子放于50～55℃水温中浸种消毒，不断搅拌，20分钟后取出，放于冷水中继续浸种16～24小时，用手轻轻揉搓2～3次，去除浮空壳、瘪粒后用清水冲洗，沥干水分用纱布包好置于阴凉处催芽，或置于冰箱冷藏室（5℃左右），催芽适温为20～22℃，待有50%以上的种子萌发后即可播种。
4、小拱棚育苗：播种至定植前采用小拱棚覆盖。出苗后晴天采用早盖晚揭的方法，即早晨9时左右，清晨露水未干时盖网，以保持新鲜湿润、凉爽适宜的小气候，促进其生长，晚16时左右揭网通气，以利于降低温度，同时可得夜晚露水滋润。阴天和小雨天气可以不盖网，暴雨来临前必须盖膜。
5、科学肥水管理：育苗期间以小水勤浇为原则，保持土壤湿润。播种至出苗前每天浇水1～2次，选择早晨或傍晚进行。出苗后每天浇1～2次，待长到2叶以后3～4天浇水1～2次，4～5片真叶后减少浇水次数，保持土壤见干见湿。结合间苗，拔除杂草，每次间苗后须浇水1次，轻浇1次水，间苗后盖1层薄土。齐苗后可追施叶面肥料。
6、病虫害防治：苗期注意防止猝倒病的发生，可喷施50％敌克松可溶性粉剂800倍液，每隔7天一次，连续3次。
