一、选用适宜品种
可选用抗病87－114、早熟87－114、夏洋303等，这三个品种适合全国大部分地区种植，生长也很容易，消费者大多能接收。
二、早整地
大白菜早熟栽培，要求要早备地、早翻耕、早做好播前准备。以防遇到阴雨天不能及时整地而耽误播期。并尽可能选择前茬非十字花科作物，排灌良好的肥沃地块。
三、重施底肥
早熟大白菜因生育期极短，加上密度大，高产栽培必须保证土壤中有充分的养分，以满足大白菜高产的生长需要。因此，整地前要施足有机人畜粪尿或复合肥，并根据各地栽培习惯做好高畦，注意不能渍水。
四、适时播种
适时早播种是早熟大白菜高产关键措施之一。要根据当地当年气候条件，不要盲目提早播种，否则往往会因病害发生严重而导致绝收。一个新的早熟大白菜品种，农户应先小面积试播，探索这种早熟大白菜在本地最佳播期及市场需求，妥善安排播期，获得最佳效益。
五、早定苗
早熟大白菜因生长迅速、生长期短，故应早间苗、早定苗及合理密植。齐苗后开始间苗，共进行3次。幼苗长到5－6片真叶时，实行最后一次定苗。
六、肥水早促
为了获得大白菜早熟高产，必须肥水早促，使大白菜迅速生长，播后一天一水，确保2至3天齐苗。“做到三水齐苗，六水定苗”。幼苗期若遇上干旱，须3天浇水一次。始终保持地面湿润、降低高温对幼苗的不良影响。幼苗后期5－6天浇一次水，不蹲苗，一促到底直到收获。追肥以速效肥好、定苗后每亩可施尿素10－15kg，以促进外叶生长，在大白菜结球至包心前重施一次追肥、亩用尿素250kg，并结合防治病虫害喷施富尔655以满足包心结球的需要，每次追肥后要立即浇水、以促进大白菜尽快吸收而包心结球高产。
七、病虫防治
超早熟大白菜栽培，极易遭虫害，特别是刚出苗的前期，如防治不及时，很可能3－5天就可使整地菜苗被害虫吃光。因此，管理上要求大白菜苗后每隔5－7天即用高效低残毒的农药防治1次。可选用尊魁、万喜、三清、大龄通等防治吊丝虫；防治软腐病可用丰宁、新生命等；防治霜霉病可用疫宝、霜安、霜脲锌等，效果都很不错。
八、及时采收
及时采收是提高早熟大白菜经济效益的关键。如采收过迟和对病害防治不及时，易诱发病害而造成减产。一般在叶球包至7－8成开始大量采收上市，以确保丰产丰收。
