一、需肥特性及施肥原则
根据厚皮甜瓜耐热不耐寒的特性，武平县适宜播种时间2月中旬至9月上旬，采用吊蔓式栽培，全生育期在75～100天，生育期大都在高温干旱季节，播种后3～5天出苗，3～4片真叶即可移栽。厚皮甜瓜对氮、磷、钾三要素要求是以钾量最多，氮次之，磷最少；中微量元素需要量以钙、镁、硼、锌等依次排列。施肥应以有机肥为主，化肥为辅，大量元素与中微量元素科学配比；以水肥浇施为主要追肥方法，并采取施足基肥、重施膨瓜肥，巧施叶面肥的施肥原则。苗期至伸蔓期，人工授粉前吸收养分呈渐增的趋势，施肥以氮肥为主，配施适当磷、钾肥与钙、镁、硼肥，促进瓜苗早生快发，形成丰产苗架，谨防缺镁、缺硼生理性病害的发生。在10片叶长出后，应看苗调整施肥，控制茎叶生长，促进生殖生长，以免造成营养生长过盛，开花授粉时难以坐果的现象。瓜果膨大期，人工授粉15～20天内养分吸收达到最高峰，应控制氮肥，以磷、钾肥为主，配施适量氮肥和镁、锌肥，有效促进瓜果膨大和糖分的合成。授粉20天后，养分吸收量下降，距收获期10天应停止肥水供应。
二、根据土壤肥力水平，确定施肥比例
厚皮甜瓜全生育期需肥量较大，其施肥量应根据土壤肥力水平和甜瓜目标产量来确定。武平县种植厚皮甜瓜土壤主要有灰泥田、灰沙泥田。2001年至2006年耕层土样化验表明：全县的土壤肥力较高，有机质为23.7～40克/公斤，全氮1.02～1.98克/公斤，碱解氮91～125毫克/公斤，速效磷为8.4～18.6毫克/公斤，速效钾为64～92毫克/公斤，有效锌为1.07～1.21毫克/公斤，有效硼为0.01～0.05克/公斤，交换性镁0.14～0.25摩尔/公斤，pH值为5.0～5.7。但不同的种植区域因地力、习惯，农民在施肥品种、数量上存在差异，根据近几年种植经验和肥料试验，结合产量、效益等因素分析，中等肥力的田块，每亩产量在1500～2000公斤水平，其施肥比例氮∶五氧化二磷∶氧化钾为1∶0.5∶1.2～1.5，其中纯氮为8～10公斤，五氧化二磷为4～5公斤，氧化钾为12～15公斤，中微量元素亩施氧化镁为1～2公斤，硼为0.05～0.1公斤，锌为0.2～0.3公斤，石灰为75～100公斤。
三、选好肥料，适期适量施用
1.施足基肥厚皮甜瓜适宜生长的pH值为6.0～6.8，武平县受亚热带气候等成土因素影响，种植甜瓜水田土壤pH多呈酸性，整畦移栽前5～7天，一亩地施用生石灰75～100公斤，中和土壤酸性，并增加钙质营养。为满足厚皮甜瓜前期形成丰产苗架需要，应施足基肥，以有机肥和无机肥配合施用，厚皮甜瓜属浅根性作物，施肥应深浅适宜，以大约畦高1/2处，双行种植采用畦中间沟施，单行种植则一侧施沟肥，一侧种瓜，避免种于基肥上方。每亩地施1000～1500公斤腐熟厩肥或生物有机肥150～200公斤，配施硫酸钾型（15～15～15）复合肥或BB肥25～30公斤，硼砂0.5～1公斤，硫酸镁5～10公斤。试验表明，采用有机肥、无机肥配合模式，比单施化肥，总糖量提高0.42%～1.03%，瓜果外观色泽光亮，每亩增产112～145公斤，按4.0元/公斤折算，每亩净增产值448～560元，效益显著。
2.早施提苗肥移栽3～5天返苗后，要及时追施提苗肥促进早生快发，每亩地用5公斤碳铵等速效氮肥进行水肥浇施；移栽后10天第二次追施苗肥，每亩地用5～10公斤45%硫酸钾型复合肥浇施，满足伸蔓期肥水需要。
3.重施膨瓜肥开花授粉数日后，果实长至鸡蛋大小时，开始进入膨大期，上部叶片及果实发育都进入需肥高峰期，此时应重施膨瓜肥二次，第一次采用干施，离植株15厘米处穴施，每亩地施10～15公斤45%硫酸钾复合肥和50%硫酸钾7.5～10公斤；隔5天第二次施用，则每亩地施5～10公斤45%硫酸钾复合肥，加50%硫酸钾5公斤，以水肥浇施。
