桃树是一种吸光性极强的果树。良好的树型结构是桃树优质丰产的基础，也有助于提高果农劳动生产效率。传统的树体结构以开心型为主，在具体的桃园管理中，易造成树体交插郁闭，不便于管理操作。近年来由于桃树老龄化现象严重，通风透光条件差，病虫害发生程度严重，加大了管理难度，造成了生产成本高，果品质量低，同时也不便于桃园管理操作。并且果农修剪技术掌握不够全面，往往忽略一些细致的修剪工作，桃园有明显大小年，桃奴现象严重，严重影响了果品产量和品质。针对以上问题，在荆山园艺场通过实验总结出了适合桃树优质高产的“V”字树型生产技术。
用五亩地分成两个生产实验区，一个实验区采用开心型树体结构，密度为3米、3米；一个实验区采用‘V’子树型树体结构，密度为4米、2米；在密度基本相同的情况下进行对比试验。在树体结构不同，其它管理措施一致情况下，‘V’子树形结构的桃园和开心型结构的桃园对比，3年生桃园，“V”字树型结构桃园产量高12个百分点，优质果高7个百分点，节省农药等农资5个百分点，节省用工8个百分点。五年生桃园，‘V’子型树体结构桃园产量增加10个百分点，优质果曾加5个百分点，节省农药等农资5个百分点，接约用工11个百分点。通过五年的对比试验，总结出了桃树‘V’子树形树体结构丰产优质栽培管理技术。
桃树‘V’子型树体结构栽培管理技术要点：
1、每亩施3-5方腐熟有机肥，翻耕60cm以上，耙平。
2、按行距4米-5米起垄，垄宽1.8米，高40厘米。
3、月中下旬定点栽植：株距1.8-2米，注意栽植深度，埋土与苗木在苗圃地留下的土印平齐即可，可以在树干两侧20厘米处，挖20厘米深施肥穴，施入2袋缓释肥。踩实后灌透水，垄上覆盖地膜。4-5月份根据墒情灌水2-3次。
4、定干：根据苗木情况，一般离地面60cm左右处定干，剪口下最好有5-6个饱满芽。
5、抹芽：萌芽成活后，离地面30厘米以下的芽抹掉。
6、选留主枝，6月初新梢长至30cm左右时，选留生长势好并伸向行间的2个新梢作为主枝培养，用竹竿绑缚，保持两主枝夹角40度，疏除1-2个生长旺盛的新梢，生长较弱的新梢可以临时保留。
7、夏季修剪：及时处理主枝背上过旺的二次梢以及外围延长梢附近过旺的二次梢，保持延长梢优势，保证单轴延伸
8、病虫害防治：根据虫害发生情况，4-5月份，可用阿维？高氟氯加吡虫啉防治蚜虫，6月份啶虫脒加灭幼脲防治潜叶蛾，甲维盐防治梨小。
9、冬季修剪：疏除过强的临时枝，主枝上的分枝按去强留弱，去直留斜的原则疏除部分过密枝，保持分枝间距10-20厘米，疏除外围延长枝的竞争枝，除背上枝条外其他部位疏剪时可留短橛，利于第二年发枝。
桃树“V”字树形管理技术产生的作用
通过对比试验，技术推广，既节约了大量的人工成本和物资成本，又增加了产品产量，提高了果品质量，获得了良好的经济效益和生态效益，提高了果农科学管理桃园的水平。
