症状甜（辣）椒病毒病常见有花叶、黄化、坏死和畸形等4种症状：花叶分为轻型花叶和重型花叶两种类型：轻型花叶病叶初现明脉轻微褪绿，或现浓、淡绿相间的斑驳，病株无明显畸形或矮化，不造成落叶；重型花叶除表现褪绿斑驳外，叶面凹凸不平，叶脉皱缩畸形，或形成线形叶，生长缓慢，果实变小，严重矮化；黄化：病叶明显变黄，出现落叶现象；坏死：病株部分组织变褐坏死，表现为条斑，顶枯，坏死斑驳及环斑等；畸形：病株变形，如叶片变成线状，即蕨叶，或植株矮小，分枝极多，呈丛枝状。有时几种症状同在一株上出现，或引起落叶、落花、落果，严重影响甜（辣）椒的产量和品质。
病原甜（辣）椒病毒病的毒源世界各地报道的有10多种，我国已发现7种，包括黄瓜花叶病毒（CMV），占55％；烟草花叶病毒（TMV），占26％；马铃薯Y病毒（PVY），占13％；烟草蚀纹病毒（TEV），占11.8％；马铃薯X病毒（PVX），占10.4％；苜蓿花叶病毒（AMV），占2％；蚕豆萎瑞病毒（BBWV），占1.4％。其中CMV可划分为4个株系，即重花叶株系、坏死株系、轻花叶株系及带状株系。吉林省还鉴定出当地主要毒源是CMV、TMV、PVY等；辽宁鉴定出TMV、CMV、TEV、PVY等。
黄瓜花叶病毒（CMV）是甜（辣）椒上最主要毒源，可引致甜（辣）椒系统花叶、畸形、蕨叶、矮化等，有时产生叶片枯斑或茎部条斑。
烟草花叶病毒（TMV）是甜椒上第二位的毒源，主要前期为害，常引起急性型坏死枯斑或落叶，后心叶呈系统花叶，或叶脉坏死，茎部斑面或顶梢坏死。
马铃薯Y病毒（PVY）在辣椒上现系统性轻花叶和斑驳，引致花叶、矮化、果少等症。
马铃薯X病毒（PVX）引致甜椒产生系统性重花叶和叶脉深绿。
苜蓿花叶病毒（AMV）在甜椒上产生系统花叶或褪绿黄斑。
蚕豆萎蔫病毒（BBWV）造成甜椒叶片系统性褪绿、斑驳，花蕾变黄，顶枯，茎部坏死及整株萎蔫。
传播途径和发病条件甜（辣）椒病毒病传播途径随其毒源种类不同而异，但主要可分为虫传和接触传染两大类。可借虫传的病寿主要有黄瓜花叶病毒、马铃薯Y病毒及苜蓿花叶病毒，其发生与蚜虫的发生情况关系密切，特别遇高温干旱天气，不仅可促进蚜虫传毒，还会降低寄上的抗病性；烟草花叶病毒集接触及伤口传播，通过整枝打杈等农事操作传染。此外，定植晚，连作地，低洼及缺肥地易引起该病流行。
