玉米花粒期指从抽雄至成熟这段时间。这个阶段玉米营养体基本停止生长，进入以生殖生长为主的时期，是决定粒数和粒重的重要时期。玉米花粒期田间管理重点是保护叶片，提高光合效率，增加粒数和粒重，争取丰产。
追施粒肥抽雄至开花期，高产田每亩施尿素9公斤，约占施氮总量20%。
防旱排涝抽雄后保持土壤湿润，遇旱浇水，田间有积水及时排除。
防治害虫主要害虫有玉米螟、黏虫、棉铃虫、蚜虫等，适期用敌杀死（2.5%溴氰菊酯乳油）1000倍液或40%辛硫磷乳油1500倍液防治。
隔行去雄雄穗刚抽出尚未开花散粉时，每隔1行去掉1行雄穗，减少养分消耗，减轻虫害，改善光照条件。靠地头田边的植株不要去雄，以免影响授粉。授粉后将雄穗全部剪除，以增加群体光照。
浅中耕籽粒灌浆后浅锄1～2次，破除板结，通气增温，防止早衰。
适时收获苞叶干枯松散，籽粒变硬发亮、乳线消失、基部出现黑色层时玉米进入完熟期，此时收获产量最高。
