葡萄灰霉病及其防治技术

发布日期:2017-12-15 13:48

葡萄灰霉病常常引起花穗及果实腐烂,此病以往分布不普遍,但是目前在河北、山东、四川、上海、湖南等地已有发生。病害流行时,染病品种花穗被害率高达70%以上;成熟的果实也常感染此病,引起果实在贮藏、运输和销售期间腐烂。在保护地栽培中,此病的发生较为严重,应注意及时进行防治。

1)症状。葡萄灰霉病主要危害花序、幼果和已成熟的果实,有时也可以危害新梢、叶片和果梗。花穗和刚落花后的小果穗易受侵染,发病初期,被害部位呈现淡褐色、水渍状,很快变为暗褐色,整个果穗软腐,空气潮湿时病穗上长出一层灰色霉状物,此为病原菌的分生孢子梗及分生孢子。空气干燥时,腐烂的病穗逐渐失水干缩、干枯脱落。

新梢、叶片被害时,产生淡褐色、不规则的病斑。病斑有时出现不甚明显的花纹,病斑也能长出鼠灰色霉层。成熟果实及果梗被害时,果面上出现凹陷的病斑,很快使整个果穗软腐,果梗变黑色,不久在病部长出黑色块状菌核。

2)发病条件。

①气候条件与发病。该病害发生要求多雨潮湿和较凉的气候条件。菌丝生长最适宜的气温为20~24℃,因此在葡萄开花期如果气温较低,雨水较多,或空气潮湿,很容易诱发灰霉病的流行,常造成大量花穗腐烂、脱落,葡萄坐果后即很少发病。另一个发病的阶段是果实成熟期,此时如果天气潮湿也容易造成烂果,这与果实的糖分、水分提高,抗病性降低有关。在葡萄的保护地栽培中,此病多发生在果穗伸长和开花期,应注意防止此病的发生和蔓延。

②栽培管理与发病。地势低洼、枝梢徒长郁闭、杂草丛生、通风透光不良的果园发病较重,管理粗放、施肥不足、机械伤害、虫伤较多的果园发病也重。

3)防治方法。

注意果园卫生。秋、冬季清除田间病残体,春季发病后,于清晨露水未干时,应仔细摘除和拣拾病花穗,以减少越冬病源和再侵染的病源。

②加强果园管理。增施有机肥,控制速效氮肥的施用,防止枝梢徒长,控制营养生长,对过旺的枝蔓要进行适当的修剪,搞好果园通风透光,降低田间湿度。

③药剂防治。开花前喷1~2次药剂进行预防,可以使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液等。在果实近成熟期也可以喷1~2次药剂,用药与开花前使用方法相同。