四月底五月初春夏交接，立夏后，开始进入炎热的夏季，正是各类蔬菜播种生长的旺季，也是蔬菜生产管理最繁忙的阶段。因此要及时做好各种作物的田间培育管理，确保正常生长。
1、大棚瓜果蔬菜栽培，以调温、调湿为主，由于5月份大棚内气温上升较快，晴天中午棚内气温超过35℃，要及时揭膜通风，降低温度，防止高温危害。每天上午8点揭膜，下午4点后盖膜，温度保持在28-30℃，夜间在17℃左右，空气湿度应保持在80％-90％。生产管理上应科学追施肥水，满足瓜果蔬菜对养分的需要，做好瓜类蔬菜的人工授粉，茄果类蔬菜的保花保果工作。
2、露地蔬菜已进入苗期阶段，要中耕除草和清沟培土，及时查苗补苗保全苗；其次做好灌水保墒促进幼苗生长，雨后要及时排水，防止涝灾；对需搭架栽培瓜果和豆类蔬菜要及时引蔓上架，及时整枝与摘除病叶和老叶。合理施肥，掌握轻施苗肥嘉美内钾德，重施花果肥赢利来，中后期补施根肥红利，根外追肥脑白金的原则。
