菜贩对白菜喷洒甲醛保鲜，暴露的是蔬菜在流通环节中保鲜剂滥用的冰山一角，部分菜农在冬季储存生姜时，使用六六粉和敌敌畏驱虫保鲜，而六六粉是国家明令禁止生产、销售和使用的农药。
敌敌畏保鲜生姜
由于气温比较高，所以有的菜农就用六六粉和敌敌畏驱虫保鲜。如果不喷（甲醛），白菜就会红根。运过去之后，卖菜还要时间。当天卖不掉的话，第二天就会烂很多，损耗就大了。廊坊的菜贩子也要求用甲醛保鲜，喷过甲醛的白菜根部白净，菜贩喜欢收。
人们对于甲醛喷洒在白菜上的危害，人们却很陌生。然而，世界卫生组织最近确认甲醛为致畸、致癌物质，长期接触将导致基因突变。
除了甲醛白菜外，调查时还发现有些菜农在冬季储存生姜时，使用国家明令禁止的农药"六六粉"和敌敌畏，"六六粉"驱虫保鲜。
所以提醒广大的群众在买菜时应注意。