一、育苗
1、品种选择：选用抗病、抗逆性强、商品形状好、产量高的品种。冬春茬黄瓜可选用津优30、津优35、博耐301等。
2、亩用种量：每亩用种量140-160克。
3、种子处理：用50％多菌灵按种子重量的0.3％拌种防治立枯病、猝倒病，或选用相应的包衣种子。
4、催芽：将种子用湿布包好放在25℃-30℃的条件下催芽1-2天，种子露白尖时即可播种。
5、苗床准备：用近年没有种过葫芦科蔬菜的园土60％，圈肥30％，腐熟畜禽粪或饼肥5％，炉灰或沙子5％，混合均匀后过筛。
6、苗床消毒：用50％多菌灵可湿性粉剂与50％福美双可湿性粉剂按1：1混合，按每平方米用药8-10克与15-30公斤细土混合，混合的土2/3铺于苗床，1/3盖在种子上。
7、播种:播期在9月中下旬。用靠接法嫁接的黄瓜比云南黑子南瓜早播种5-7天。
8、嫁接：当黄瓜第一片真叶展开，南瓜子叶展平时嫁接。随即按行株距12厘米带水栽在分苗床上。
9、苗期管理：嫁接苗应立即覆盖小拱棚，开始2-3天棚室要盖花苫遮荫。在接口愈合7-8天期间，昼温由22-28℃逐步提高到25-30℃，夜温由18-16℃逐步降到16-14℃；空气湿度由90％逐步降到65-70％。接穗长出新叶时，断接穗根，撤掉小拱棚。
10、壮苗标准：株高15厘米左右，3-4叶一心，子叶完好，节间短粗，叶片浓绿肥厚，根系发达健壮无病，苗龄35天左右。
二、定植
1、定植前准备：结合整地每亩施有机肥5000公斤，尿素10公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾8公斤。
2、棚室消毒:每亩温室用2-3kg硫磺粉，加80％敌敌畏乳油0.25kg，拌上锯末，分堆点燃，然后密闭棚室一昼夜后放风，棚室无味后再定植。
3、定植时间：冬春茬在10月下旬-11月上旬定植，按等行距80-90cm在苗行处做高垄，垄高10-15cm；棚室内垄与沟均覆地膜，进行膜下灌溉。垄上按株距25cm挖穴带水定植；亩栽苗3000-3300株。
三、田间管理
1、浇水：定植后浇一次缓苗水，不旱不浇水。摘根瓜后进入结瓜期和盛瓜期，需水量增加，要因季节、长势、天气等因素综合决定浇水量及时间。
2、追肥:进入结瓜初期，结合浇水隔两水追一次肥，每次每亩追施尿素5-6kg，生长中期追硫酸钾8kg。
3、温湿度管理：棚室冬春黄瓜生产在早晨8点温度应为10-12℃，如湿度超过90％，可放小风排湿，保持相对湿度80％以下；当棚室温度只有26℃时，闭风保温，到盖苫时逐步降到18℃。
4、植株调整管理：当植株长到25cm，开始甩蔓时，根瓜要及时摘除；连阴时间长要将中等以上的瓜摘掉，以保证植株正常生长。
四、病虫害防治：在病虫害防治上，采取预防为主，综合防治为辅的原则。
1、设防虫网阻虫。在通风口用20-30目尼龙网纱密闭防治蚜虫迁入。
2、黄板诱杀白粉虱、美洲斑潜蝇：用废旧纤维板或纸板，剪成100*20cm的长条，每亩用30-40块，涂上黄色漆；同时涂上一层机油，挂在行间，当板粘满白粉虱、美洲斑潜蝇时，再涂一层机油。一般7-10天涂一次。
3、霜霉病：①用5％百菌清粉剂或5％克露粉尘剂，每亩每次用1kg，喷粉器喷施。②用45％百菌清烟雾剂每亩110-180克，分放5-6处，傍晚点燃闭棚过夜，7天熏一次，连熏3次。③用72％克抗灵可湿性粉剂800倍液，69％安克锰锌可湿性粉剂500-1000倍液喷雾。
4、细菌性角斑病：50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂（DT杀菌剂）400-500倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液喷雾，3-5天喷一次，连喷2-3次。
5、白粉病：用50%多菌灵500倍，或2%武夷菌素200倍，7天一次。
6、灰霉病：用50%农利灵1500倍，或65%甲霉灵800倍，5天一次。
7、枯萎病：用10%双效灵300倍灌根，每株灌药液0.5公斤；或75%百菌清600倍液喷雾，也可用70%代森锰锌500倍涂抹。
