鲜花生、嫩玉米穗和毛豆荚都是城乡住民爱吃的食物，但因为受季候和贮鲜前提的限制，人们的这类欲望一向未能完成。为相识决这一困难，我们经由多年的起劲，终究在2001年取得了乐成，现将三项手艺先容给各人。
1、鲜花生贮鲜常温寄存及复鲜要领将采收后的花生拣去残次果，用清水漂洗后在花生公用贮鲜剂（该贮鲜剂是本中间的专利产物）的感化下，用开水漂烫6-8分钟，捞出用冷水冷却至常温后晒干或烘干便可以在常温下举行寄存，贮鲜一千克花生仅需2角钱。经贮鲜后的花生既可以直接食用，也能够待市场没有新颖花生后经水浸后煮熟上市出售。直接食用进口酥脆，回味幽香，令人百吃不厌；煮熟上市和新颖的花生根本一样，并且还可以煮成喷鼻、咸、麻辣等种种风味，很受消耗者喜好，同时，经济效益可进步3倍以上。
2、嫩玉米穗贮鲜常温寄存手艺将进入采收期的嫩玉米穗采收后去失落苞叶、花丝，并对有虫蛀的穗举行修整后，用玉米公用贮鲜剂（贮鲜剂是本中间的专利产物）举行漂烫4-5分钟，然后捞出用冷水举行冷却至常温后晒干或烘干在常温下寄存，待市场上的鲜玉米穗断档后，可以随时煮熟上市发卖，煮熟的玉米穗新颖如初，贮一穗玉米仅需4-5分钱，正常情形下可存6-8个月，一样平常可进步效益6-8倍，是一项农人疾速致富的好手艺。
3、毛豆荚贮鲜常温寄存手艺将进入乳熟期的毛豆采收后拣去枝叶杂物并用清水洗净，然后按水重放入0.2%的护色剂浸泡30分钟（护色剂一样平常市肆有售），以后可放入加有毛豆公用贮鲜剂的开水中漂烫3分钟阁下，捞出用冷水举行冷却至常温再放入0.2%的护色剂溶液中浸泡30分钟后烘干便可以常温寄存了。待市场上没有鲜毛豆荚，再经水浸后煮熟上市发卖，每千克毛豆仅需投入2毛钱，可进步效益3-5倍。
