龙舌菜是火龙果的嫩绿花穗、据相关研究火龙果富含大量人体健康需要的维生素，它有排毒、降血压、降血脂、软化血管的功能，经常食用可以增强对感冒的抵抗能力，降低“三高”（高血压、高血脂、高血糖），增强体质。元谋县通过近几年的引种在物茂、江边、元马、黄瓜园、老城五个乡镇开发种植火龙果近千亩；当前火龙果陆续上市，大量过密花穗需及时疏理，疏出的花穗即龙舌菜、它色香风味齐全、含有丰富的维生素、保健功能尚佳、希望广大市民放心品尝，促进人类生活健康。
龙舌菜是火龙果的嫩绿花穗、据相关研究火龙果富含大量人体健康需要的维生素，它有排毒、降血压、降血脂、软化血管的功能，经常食用可以增强对感冒的抵抗能力，降低“三高”（高血压、高血脂、高血糖），增强体质。元谋县通过近几年的引种在物茂、江边、元马、黄瓜园、老城五个乡镇开发种植火龙果近千亩；当前火龙果陆续上市，大量过密花穗需及时疏理，疏出的花穗即龙舌菜、它色香风味齐全、含有丰富的维生素、保健功能尚佳、希望广大市民放心品尝，促进人类生活健康。
