过了“立冬”，柑桔采收完毕，抓紧时机及时施好冬肥，对于柑桔树健康生育，确保稳产高产优质具有十分重要的意义。
果树采果后的“过冬肥”，也是果树基肥。柑桔冬施基肥，其肥料用量应占全年总施肥量的50﹪～70﹪。
一、施冬肥的主要作用是：
1.柑桔植株丰产采收后消耗太多养分需要补充；能使采果后的柑桔树尽快恢复树势。
2.施入土壤中的有机肥在微生物的作用下慢慢分解，有利于柑桔在冬季生长减缓、根系吸收能力变弱的情况下逐渐吸收利用，使树体内积累较多的有机养分，供来年春季萌芽开花需要。
3.施冬肥有良好的保叶功能、延长叶片寿命、防止柑桔冬季落叶；增强树体的防冻抗旱能力。
4.柑桔冬施基肥是稳产丰产、提高品质的重要技术措施。
二、冬施基肥量：
1.施冬肥应以有机肥为主，每株成年柑桔树施腐熟牛猪栏粪50～100千克、腐熟草皮土50～100千克，饼肥2千克、磷肥2千克、钾肥1.5千克、石灰1.5～2千克。
2.若施用作物秸杆、堆肥、塘泥等有机肥，每株需增施油枯饼肥1.5千克、磷肥1.5千克、尿素0.5千克、石灰1.5～2千克。
三、施冬肥主要方法：
1.沿树冠外滴水处挖弧状或环状深沟，沟深达约50厘米，沟宽视肥料多少而定，将挖断的根剪切。
2.挖施肥沟时表土和底土要分开堆放，并把牛猪栏粪、草皮、饼肥等有机肥旇入下层，氮素化肥施放在上层；施肥后平沟时先回填较肥沃的表土，再把底土填在表层。
3.树体叶色浓绿或结果量多的树要适当增施磷、钾肥；表现衰弱的树要适量增施速效氮肥。
4.放射状沟施肥，依树冠大小、沿水平根生长的方向开挖放射状施肥沟4～6条，沟底离主干近处较浅，向树冠投影外延伸处较深。此法施肥肥料分布面较环状沟施肥面广，而且可以隔年更换施肥部位、扩大施肥面、促进根系吸收，对于成年柑桔园尤其适宜。
四、冬肥施用时间：
1.冬施基肥最迟要在12月中旬完成。
2.柑桔冬肥施后在冰冻来临之前，最好能进行2次根外追肥、可喷0.4﹪尿素加0.3﹪磷酸二氢钾等收效更佳。
