开春后种什么蔬菜好是菜农们最关心的问题，也是农民增收的热点问题。夏秋季到底种什么蔬菜能多赚钱呢？总结了近几年夏季蔬菜种植结构调整的一些经验，并通过调查一些一些城市的蔬菜市场，我们认为夏季适宜大面积发展夏辣椒、夏大白菜、夏萝卜、夏豇豆、夏黄瓜等作物。
现将其品种的栽培要点简介如下：
其栽培的共同点都是要施足基肥，采用深沟高畦，做到旱能灌，涝能排，并及时防治病虫害。
1.夏辣椒栽培的夏辣椒分为鲜菜椒和干菜椒。作为鲜菜椒栽培的品种以汴辣一号为主；作为干菜椒栽培的品种以8819线椒为主。汴椒一号播期为7月，苗龄30天，定植株距×行距为55厘米×30厘米，每亩4000株。8819线椒定植期为6月中旬，株距×行距为30厘米×40厘米，每亩6000株左右。
2.夏大白菜品种以日本夏阳302、日本夏阳303和超夏阳为主，播期为6月下旬～8月下旬，定植株距×行距为55厘米×30厘米，亩栽4000株左右。
3.夏萝卜品种以红秀、旱红和夏玉王为主，6月播种，株距×行距为25厘米×30厘米，亩植5000株，点播每亩用种约200克。
4.夏豇豆品种为镇豇一号、宁豇三号、连豇一号。6月—7月播种，行距×株距为60厘米—80厘米×25厘米，每亩3000穴—4000穴，每穴3粒，亩用种量4千克—5千克。结荚前多中耕除草少浇水，进入结荚期加强肥水管理，中后期适当追一次肥，以防早衰，及时防病治虫。
5.夏黄瓜品种以露丰、津杂2号为主。露丰播期7月—8月初。培育壮苗，采用大小行栽培，大行距60厘米—80厘米，小行距50厘米，株距25厘米。坐瓜后加强肥水管理。