1、幼龄期树的修剪定植后于80―100厘米处定干，萌发新梢后的顶端50―70厘米整形带内留7―8个芽，选5―6个方向不同、分布均匀的健壮枝作主枝培养，其余全部抹除。主枝生长到50―70厘米后摘心或短截，促发分枝。疏除过密枝、细弱枝、病虫枝以及扰乱树形的枝条。对中短枝，强者剪顶，弱者缓放。角度小的枝条采用撑、拉、吊等方法，扩大分枝角度，缓和顶端生长优势，促进早成花。总之，幼树修剪应做到少疏多留、轻短截，使之尽快成形。
2、结果盛期树的修剪修剪的重点是注重枝组的培养，修剪量要适中。树势弱的，重短截骨干枝、延长枝；延伸过长的枝组，在强分枝处回缩、短截；角度过大的骨干枝，在2―3年生部位回缩；花量过多的重剪果枝，减少部分花芽，促发新梢，更新结果枝组；对交叉紊乱的大型枝组进行回缩修剪，促其改变延长枝的方位，维持良好的树冠结构。树冠上部外围枝生长过多、骨干枝过密、主枝角度过小、枝冠相互交叉的树，应轻度剪截树冠外围枝，疏剪或回缩多年生主、侧枝。对生长过弱、分枝过多、结果能力下降、结果部位外移的树，应疏剪部分细弱枝，或在较强的分枝处回缩。对失去结果能力、无法更新的枝组，可从基部剪除，利用新梢培养成新的结果枝组，恢复正常结果能力。短果枝多的树，适当疏剪衰弱的短果枝，结合疏花疏果，减少花量，维持较旺盛的树势，延长盛果期。
3、衰老期树的修剪对树冠内膛光秃、结果部位外移、抽梢少而弱、树冠残缺不全、产量逐年下降的衰老树，主要是更新复壮。对封行阴蔽、内膛光秃、结果部位外移的树，回缩封顶大枝及外围延长枝，压缩树冠，并疏去过多的主、侧枝，改善光照，提高内膛抽枝结果能力。衰老严重的树，应锯除树冠，只留主、侧枝骨架，促进隐芽萌发，重新培养树冠，恢复产量。
