七招防治萝卜糠心

发布日期:2017-05-23 06:24
七招防治萝卜糠心

萝卜糠心是肉质根常见的生理病害,发病后不但重量减轻,淀粉、糖分等减少,而且组织发软,风味变淡,食用价值降低,也无法贮存。防治萝卜糠心主要抓好以下几点:

一是选择良种。选择不易糠心的肉质细密的小型萝卜品种。

二是适期播种。适期播种,不要抢早,民间俗语为“头伏萝卜二伏菜”,近年不少人盲目改成“伏前萝卜头伏菜”,将播种期提前1周以上,这也是各地萝卜糠心多的主要原因。

三是合理密植。大型品种一般行距50-60厘米、株距20-30厘米;中型品种行距40-50厘米、株距15-20厘米;小型品种株、行距8-10厘米。

四是科学施肥。用肥应采取以基肥为主、追肥为辅的原则,注重氮、磷、钾三要素的合理搭配,科学施肥。基肥充足且生长期较短的品种,可以少追肥:大型品种生长期长,追肥可少施勤追,追肥分别在幼苗期、叶生长期和肉根膨大期,每亩用尿素10-15公斤、过磷酸钙3-5公斤、硫酸钾15-20公斤即可。

五是合理浇水。控制土壤的湿度,防止过干过湿,采用“天旱浇透,阴天浇匀”的方法,保持土壤湿度为70%-80%。生长中后期需水量大,应充分供水,但浇水量不可过多,以防地上部徒长。民间做法是:“地不干不浇,地发白立刻浇”。

六是喷施防糠。萝卜进入“破肚期”,叶面喷施5%的白糖、硼砂及适量的萘乙酸混合液,可有效地防止糠心。一般在采收前半个月,喷洒50毫克/公斤赤霉素溶液,生长后期喷洒10毫克/公斤萘乙酸溶液2次,每次间隔10-15天,既不影响肉质根生长,又能防止糠心,延迟成熟。若在喷洒10毫克/公斤萘乙酸时,加5%蔗糖和5毫克/公斤硼砂液,三者混合喷洒,防止糠心效果更好。

七是科学贮藏。萝卜的适宜贮存温度为0-2℃,空气湿度为95%。