一、育苗育苗时间一般在“立春”前后。
二、配制营养土营养土的配制应选用未种过瓜类作物的田园土7份，农家肥3份，每亩再加2―3公斤复合肥和50％多菌灵粉0.5公斤或代森锰锌0.25公斤，混匀打碎过筛，装入营养钵。
三、种子消毒与催芽种子消毒用50％多菌灵500倍液浸种1小时，消毒后的种子用清水冲洗后放入温水中浸泡6―8小时。然后取出种子搓去粘液，冲洗干净，用湿布包好放在25―30℃条件下催芽36―48小时，当胚芽伸出1―2厘米时播种。
四、播种播种不宜太深，以0.5―1厘米为宜。播后到出苗白天温度20―30℃，夜间10―25℃，经3―5天即可出苗。
五、苗期管理出苗后至露心前，白天温度在20―28℃为宜，此期尽可能让幼苗多见阳光。如果温度过高，温度大、氧气不足还会引起寒根，沤根现象。因此幼苗期应以培育壮苗为中心，培养下胚轴粗壮，节间短、叶片肥厚，叶色浓绿色壮苗。
六、嫁接为克服西瓜栽培过程中的连作障碍，增强抗病、抗逆性，提高西瓜产量，可采用嫁接育苗的办法。砧本选用葫芦和南瓜，嫁接的方法有插接、劈接、靠接三种。前两种嫁接法砧本可比西瓜提前5―7天播种。靠接法砧本可分西瓜同时播种或晚播3―5天。嫁接后白天温度在25―35℃，夜间20―25℃，空气温度大于80％，并进行遮光，3天后逐渐透光，一周后管理恢复正常。靠接苗嫁接后地前两种管理可粗放些，15天后断掉西瓜的根。
七、定植定植前应将瓜田深耕一遍，并按一定的行距挖宽80―100厘米，深40―50厘米的丰产沟。打畦后每亩施农家肥3000公斤，加复合肥80公斤与土混匀整平一顺畦大水浇一遍，把棚盖好，15天后选晴天的中午移栽，这样有利于保墒增温，定植物幼苗生长良好。
八、田间管理
（1）温度管理定植后缓苗前不必通风，进行保温，缓苗后白天温度应保持20―35℃，夜间不低于10℃。花期白天温度20―28℃，夜间不低于15℃。瓜坐稳后温度30―35℃。
（2）光照管理西瓜是喜光作物。如使用非无滴膜，每天早晨应尽可能将膜面上的水滴除掉，或在盖棚时用防水滴剂喷洒在干燥的膜面上，增强透光性。
（3）肥水管理西瓜的一生有三次重要浇水，即定植水、促蔓水、膨瓜水，以膨瓜水对产量影响最明显。浇水应根据不同生育的需水规律及天气情况，土壤湿度，西瓜长势等灵活掌握。如定植后结合施肥浇一次小水，以促进缓苗。缓苗后土壤过干可再浇一次伸蔓水。花期一般不浇水。西瓜膨大期要结合施肥保证水分供应。此期不可浇水，成熟期供水不宜过大，以免裂果，成熟后及时采收。
