一、品种选择可选用华甜玉1号、LSC超甜2号等品种。
二、苗床准备选择背风向阳、地下水位低的附近旱土做苗床，每亩大田备苗床15平方米，在播种前翻耕两次，时间相隔15-20天，将苗床耕细整平。
三、适时早播2月下旬至3月上旬采用营养钵育苗或塑料软盘育苗。每亩大田用种量0.6-0.8公斤。将种子先用水浸8-10小时，再用35℃的水预热15分钟后保温催芽，破胸后再播种。营养钵可选用薄膜袋或大孔塑料软盘，每亩备营养钵3500-4000个，营养土150-200公斤，需预先沤制。切莫在播种前直接施用颗粒化肥，防止烧苗。播种时，先将苗床淋透，其上摆好营养钵，装入营养土，提前1天用敌克松800倍液淋透营养钵。1天后，用竹片在营养钵内土上插孔，每个营养钵播发芽种子1粒，用细土盖住种子，然后用地膜覆盖。
四、苗床管理种子出苗前一般不揭膜，如连续晴天，出现营养土发白，需浇水抗旱，并用敌克松1000倍液消毒。出苗后注意控温控湿，晴天上午可揭开膜的两端，下午覆膜。如出现强烈冷天气，可用草帘覆盖膜的两边保温，露出膜顶透光，寒潮过后撤去草帘。移栽前3-5天选晴天炼苗，苗床期25-35天即可移栽。
五、整地移栽鲜食玉米品种适宜在土壤肥沃、排水方便的稻田种植。3月下旬，按宽1-1.5米分厢整地，施足基肥，精细耕整，按宽行70厘米、窄行40厘米定行，顺行每亩施复合肥40-50公斤，覆土。于3月下旬或4月上旬选晴天土壤干爽时移栽，株距25厘米，移栽后浇压蔸水。
六、大田管理缓苗后亩用尿素5-10公斤，对水成稀薄肥液淋施提苗。大喇叭口期重施穗肥，每亩用尿素15-20公斤于株间打孔深施，并培土防倒伏。春雨期间注意疏沟排水。苗期用敌杀死防地老虎，大喇叭口期用Bt乳剂防治玉米螟。抽雄后，每株留果穗一个，并注意不伤叶片，以提高其商品价值。
